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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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【大阪 サワディカ〜(^人^)本場のタイ料理が楽しめる♡甘・辛・酸の三位一体のご馳走☆彡】
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yuyuyu0147
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店名 |
スウィートバジル(Sweet Basil)
|
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | タイ料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
06-6458-1105 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線・福島駅から徒歩約5分 福島駅から484m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年6月 |
備考 |
予約は19時までの入店に限定。複数人数の場合は全員揃ってからの入店になります。 |
初投稿者 |
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帰国子女の私、幼少期、タイ・バンコクに住んでいました
☆彡
日本の生活と何ら変わりのない日本人学校へ通うこともできたのに、せっかくの機会だからと、インターナショナルスクールに入れられ、英語もタイ語も話せない中、過ごしました
(-。-;
そんな私の唯一の楽しみは、学校で食べるランチタイム。
プリペイド式のカードで、好きな給食やおやつが食べ放題w
和食やアメリカンメニューもありましたが、タイ料理がめちゃ美味しかった!!
帰国後、タイ料理にはまった私は、大人になってタイを訪れてタイ料理巡り♡
トムヤムクン、パッタイ、ガイヤーン、トムカーガイ、ソムタム、カオソーイ、カオマンガイ。。。♡
自身でも作りましたが、やっぱりあの本場の味は出せません。
大阪にもタイ料理のお店はたくさんありますが、日本人に食べやすくカスタマイズされちゃってて、物足りません!
もっと、ガツンとハーブや魚醤が効いた、現地のタイ料理が食べたい〜〜〜!!!と叫んでいたら、食べ友さんオススメのタイ料理屋さんでお食事会をすることに。
大阪・福島「スウィートバジル」
店名を聞いて、これは期待できる♡と思いましたよ。
「スウィートバジル」はタイ語で「ホー・ラ・パー」
タイ料理に使われているハーブの名前ですd(^_^o)
店内は、狭い階段を2階へ。
テーブルやイスはタイのチーク材のアンティークで揃えてあり、60年前のチェンマイの写真などが飾ってあります。
BGMもタイのポップミュージックが流れて、タイ気分♫
スタッフもタイ人の方が多く、もちろんシェフも現地の方です!
タイのビールで乾杯です
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
・シンハー 600円×4
・チャンビール 大瓶 900円
タイを代表するビール、シンハーは、タイで生まれて王室にも認められた由緒あるプレミアムビール。
通称・ビアシン。
軽口でちょっとスパイシー。
タイ料理と超絶合います!
チャンビールは、タイで一番人気のビール。
象さんマークがかわいい♡
でも、お味はちょっと癖が強いかな。
タイ人はチャンビールが大好きです☆〜(ゝ。∂)
テンションあがってきて、ガンガンお料理を頼みます♡
⚫︎スウィートバジルソーセージ 950円
⚫︎カオニャオ 400円×4
⚫︎グリーンチキンカレー 1050円
⚫︎豚肉とバジルの炒め物 1400円
⚫︎元祖トムヤムクン 1400円
追加の海老 400円
⚫︎ソフトシェルクラブの黒コショウ炒め 1400円
⚫︎鶏肉とハーブのスパイシー炒め 1300円
⚫︎タイ式焼きビーフン 1050円
追加のパクチー 400円
⚫︎マンゴーシャーベット 350円×2
⚫︎タピオカココナッツミルク 300円
なんといっても、グリーンチキンカレーとカオニャオ。
カオニャオは、タイの餅米を蒸して、お茶碗代わりの竹かごにはいったもの。
これが、タイ料理とめちゃ合うのです♡
日本では「タイ米」というと少しパサパサしたあっさりしたインディカ米が定番。
もっちりとした餅米は北部産なんですよ。
どのお料理もハーブがとってもスパイシーで、タイ料理の醍醐味、甘くて、辛くて、酸っぱい!を感じられ、とっても美味しかったです!
パクチーもモリモリで、辛さもちょうど良くて、また食べたい♡
ご馳走さまでした♫
コップンカ〜(^人^)