こんなの見たことない!絶品創作中華料理! : RAKUSUI

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

こんなの見たことない!絶品創作中華料理!

北新地においしいお店があると聞いてから
ずっと行きたかったお店です!

佐藤シェフの料理を食べれるのが楽しみで
平日に予約を入れて訪問!

なかなか見つけづらかったですが
なんとかたどり着き…

中は中華というよりはイタリアンやダイニングバーのような雰囲気!

頼むものは決めてました☆

■おまかせコース 6000円
オススメを全部食べてやろうとこちらにしました!

●野菜寿司
まずはこちら!
千切りされた大根の上に小さめのネタが乗ってます!ネタはまぐろ、サーモン、鯛
あとぶりかな?こちらは炙ってあります!
いくらはキュウリで巻かれててキレイな彩り☆

上にソーストッピングされてるのでそのまま♪

大根がシャキシャキでネタとよく合う!
あっさり食べれて一品目にもってこいですね♪
おいしかったです!!

●よだれ鶏
地鶏のたたき!
鶏は弾力があります!噛みごたえ抜群♪
ナッツとパクチーがいい仕事してるわー
一体感あっておいしい!お酒がすすむ!

●フォアグラとレバニラ 水餃子仕立て
レンゲに乗っかって登場
フォアグラの風味はそこまで感じれませんでしたがモチモチでおいしい♪

●かに玉
こちらはムースのよう
決め細やかさMAX!スルッと口に入ってきます
蟹の風味が広がっておいしい!

●大きな海老のチリソース
個人的No1!
大きな海老が1尾!
衣がすごい!なんなんやこれ!
言葉足らずの私には説明できません笑
写真見てください笑

深みのあるチリソースつけて
食べると繊細な衣がサクッとなって
一本一本口の中でホロホロホロと崩れていきます!

とにかくめっちゃおいしかった☆
こんなの初めてでした♪

●鉄板の青椒肉絲
個人的No2!!
鉄板の上に野菜と肉
肉はなんとローストビーフで
ソースを入れて青椒肉絲になる過程を楽しんでいただくとのこと!
ソースいれるとジューといい音

肉がおいしいー!
レア目でとにかく柔らかい!脂のノリもよく甘味もあります!
これを青椒肉絲なんてめちゃ贅沢ー!

●宇宙系酢豚
これ酢豚!?ってなります!まさに宇宙スタイル!笑

大きな肉の塊に金箔!
ソースが周りにかかってまるでフレンチ!

ナイフとフォークを使って食べます♪

豚肉ををミルフィーユのように包んで中にチーズ☆

黒酢が効いてておいしいわ~

●五川麻婆豆腐

なんと鍋の下に火がついた状態できました!

山椒が効いてて舌がピリピリ~!刺激的~!
でも喉にくる辛さはそこまでなくほどよい感じ!
ホルモンが入ってて旨味もすごい!
おいしかったー!
ご飯も出してくれるので麻婆丼!おいしー!

●わらび餅仕立ての杏仁豆腐
デザートです!
これももう絶品!
まさにわらび餅の食感と杏仁豆腐が合体!
どうやってこんなん作るんやと相方と議論するほど笑

■総括
これだけ食べて飲んだらそこそこいくわけで
費用は1人9000円ほどになりました♪
コースはボリュームが満点でお腹いっぱい!

そして一品一品のこだわりもすごかった♪
まさに食のエンターテイメントって感じです!

おいしかったー
オススメです!またいこっと♪
ごちそうさまでした!

  • RAKUSUI - 大きな海老のチリソース

    大きな海老のチリソース

  • RAKUSUI - 野菜寿司

    野菜寿司

  • RAKUSUI - よだれ鶏

    よだれ鶏

  • RAKUSUI - フォアグラとレバニラの水餃子仕立て

    フォアグラとレバニラの水餃子仕立て

  • RAKUSUI - かに玉

    かに玉

  • RAKUSUI - 海老のチリソース

    海老のチリソース

  • RAKUSUI - 青椒肉絲

    青椒肉絲

  • RAKUSUI - 宇宙系酢豚

    宇宙系酢豚

  • RAKUSUI - 中はチーズがトロッと

    中はチーズがトロッと

  • RAKUSUI - 五川麻婆豆腐  火がついてる!

    五川麻婆豆腐 火がついてる!

  • RAKUSUI - 麻婆豆腐丼作ってみた

    麻婆豆腐丼作ってみた

  • RAKUSUI - ワインも飲んで

    ワインも飲んで

  • RAKUSUI - わらび餅仕立ての杏仁豆腐

    わらび餅仕立ての杏仁豆腐

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ぬまっしゅ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
RAKUSUI(ラクスイ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 創作料理、中華料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5869-5380

予約可否

予約可

ごく稀に無断キャンセルがあります。そんな時はわら人形と五寸釘を買おうかと悩みます

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F

交通手段

JR北新地駅徒歩1分/阪神本線梅田駅徒歩7分/地下鉄御堂筋線梅田徒歩8分

北新地駅から247m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1120001183005

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

単品注文に限りお席料(500円)をいただきます

席・設備

席数

24席

(カウンター4席 テーブル20席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

お食事の時“だけ“は我慢してください

駐車場

北新地周辺に駐車場はありますが高いですよね(個人の感想です)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

店主はこどもが大好きですが、場所柄大人向けな料理ばかりになっております

ドレスコード

大切なお客様にお食事を楽しんでいただく為、あまりにも強い香りをお召しの場合は、散々悩んだ挙句にお断りすることもあります。どうかお食事の際の香水は“気持ち控えめ”にしていただけると嬉しいです。

ホームページ

http://sharelover.info/

公式アカウント
オープン日

2004年3月10日

電話番号

06-6343-1515

初投稿者

フリーランフリーラン(11)

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