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店舗基本情報
| 店名 |
揚子江ラーメン 名門 神山店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
06-6315-8002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄「東梅田駅」より徒歩約１０分 中崎町駅から387m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席１０席、テーブル席２人用×１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は丸一日研修で、昼飯にコチラヘ訪問致しました。大阪大勝軒にふられてのものです。場所柄、揚子江系列の中では最も訪問頻度が高く半年ぶり、4回目の訪問となります。開店直後にお店に到着、店内は先客1組のみでファーストロットにて着席です。が昼飯時ということもありその後はすぐに満席。この日は空腹だったのでデフォのラーメンに珍しく半チャーハンのセットにしました。
程なくして写真の一杯が提供されました。このお店でデフォのラーメン頂くのは5年ぶりくらいですが、相変わらずのあっさりをイメージさせるビジュアルです。透明度の非常に高いスープは動物系の味が薄めで、カドのないまるみのある塩味が合わさった揚子江お馴染みの味。物足りなさは感じません。麺は細め、平打ち気味のストレート麺で、こちらもお馴染みで、スルスルと頂ける美味しい麺です。チャーシューは中ぶりのものが3枚で、赤身中心でしっとりとしたタイプ。その他にトッピングはもやし、春菊、ネギとシンプルです。
半チャーハンと合わせて完食すればそこそこ満腹となりました。お値段低めでありがたいと感じます。また、ちょくちょく利用する機会はありそうです。ごちそうさんでした。
（2013年3月訪問）
カレーラーメン
この日は移動途中に時間もなく、サクッと昼飯を済まそうとコチラへ伺いました。こちら既に3回目の訪問となります。珍しく開店直後にお店に到着、先客なしの1番乗りでした。ですがその後続々とお客さんが来られ、すぐに満席となりました。メニューを拝見すると揚子江ラーメン 総本店とはメニューが異なり、麺類が豊富で魅力的なものがあります。その中でも気になったカレーラーメンを単品にて注文をしました。
程なくして配膳された一杯ですが、見たところあんかけタイプのカレーラーメンでした。ベースのスープはこちらのデフォの塩味と思われ、透明度の高い雑味のないあっさりとしたものです。その上に投入された餡ですが、カレー丼を思わせる強めのとろみがあり、辛さはそこそこある程度で食べやすいです。麺は平打ち気味の細ストレート麺で、歯触りがよくシコシコとした食感で頂けます。餡の具にはもやし、玉ねぎ、ニンジン等の野菜類に、豚肉、それにイカ、海老等の海鮮類がほどよく入っており、シャキシャキした食感です。
餡のとろみの効果か、最後まで熱々で頂けました。中華料理店を思わせるカレーラーメンで満腹感もあり、かなり満足できる一杯でした。ごちそうさんでした。
（2010年2月訪問）
ワンタンメン
この日は休日にもかかわらず天満にて所用があり、終了後夕方に小腹がすいたので近くで開いているお店を探しこちらにたどりつきました。揚子江は1年近く前に総本店に訪問して以来となります。こちらはメニューをみると丼ものや中華系の一品も充実しており、出前の依頼も多いようでした。中途半端な時間ですが先客は5名程。少し悩みましたがワンタンメンにしました。
出てきたラーメンはおなじみの綺麗に澄みわたった揚子江のあの一杯でした。こちらは心なしか器が大きめでボリュームが大きめのように感じました。まずスープは、見た目通り薄めの味付けで優しい味わいです。ほんのりとした塩味ですが決して物足りなさは感じず、体にしみ込むように自然と食が進む感じで癖がありません。麺は細めのストレート麺ですが、平打ちのようなかんじで、やや柔らかめの結構珍しい麺でした。チャーシューは中ぶりのものが4枚。ワンタンも肉がしっかり入っていて満足です。それに揚子江らしい春菊ものってます。
小腹を満たすにはちょうど良い一杯でした。価格もリーズナブルだと思います。メニューにあったカレーラーメンがどんなものか？気になりました。