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店名 |
閉店
みつけ
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、創作料理、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
阪急梅田駅から徒歩5分 梅田駅から119m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
100席 (カップルシート3席 (別途1500円必要)) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 掘りごたつ 7-12名 (別途3000円必要) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
ホームページ | |
お店のPR |
和×イタリアンで織りなす新たな美味。梅田の“天空の隠れ家”で贅沢な癒しの時を
梅田・阪急グランドビル31階にある【MITSUKE】は、眺めと旬のグルメを満喫できるダイニング。大きな窓から大阪の街を一望でき、空や夕景の美しさ、ドラマチックな夜景ともに心をうばわれる絶景です。メニューは季節食材をふんだんに用いたイタリアンと和食が軸になり、なかでも、伊に和のアレンジを加えた創作料理が絶品。新たな味の世界に魅了される。夜景に合うグリルとワイン。店長・料理長渾身の美酒・皿が集い... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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景色と料理両方がご馳走
31階という高さなので当然景観が素晴らしく、特に夜景がきれいで大阪の街を一望できる。写真は大阪駅とグランフロント大阪。田舎では考えられない明るさだ!(笑い)
「和風ポテトサラダ 塩糀とシソの実風味(480円)」。塩糀のさっぱりとした味付けながらシソの実がアクセントになっていた。
「本日のカルパッチョ 和仕立て(800円)」は、この日はサーモンだった。ネギたっぷりで確かに和風味。サーモンも脂が乗っていた。
「活き穴子の貝出汁蒸し焼き トマトバジル仕立て(1,100円)」は、メニューにはアンチエイジングメニューと書かれていたが、単に穴子の栄養素が豊富ということだった??
メイン料理で頼んだのは。こちらの「和風アクアパッツァ 生姜仕立て(1,800円)」。メニュー写真では金目鯛のような感じだったが…?でも、この値段では無理かな?普通の鯛だろう?
海老やアサリ、それに野菜もたっぷりで、それぞれの旨みが活きていた。
最後の締めにオーダーしたのは「アサリと芽キャベツのジェノベーゼ 白魚のフリット添え」。
お店ではパスタメニューは乾麺使用の通常メニューと、料理長のお勧めメニューで生パスタが設定されている。こちらは生パスタを使ったメニュー。パスタの種類はリングイネで値段はちょっと高めのの1,380円である。
山崎と白州のハイボール。専用グラスで夜景見ながら飲む酒は最高に美味しかった。
幻の酒を言われる旭酒造の「獺祭(だっさい)純米大吟醸50」。山田錦を精米歩合39%の磨き三割九分のものである。
無加圧状態で、もろみから酒を分離しており、もろみの本来持つ香りやふくらみを崩すことなく醸造されており、さすがの味である。
梅田の夜景を独り占めでき、かつ、和と伊の料理を両方楽しめるダイニングということで、カップルや出張帰りに一杯など使い勝手も良さそうである。
ブログ記事はこちら。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2014/03/31f-c43a.html