焼き物と接客をがんばってほしい。 : 鶏屋 東方見聞録 阪急梅田店

この口コミは、だっちん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

焼き物と接客をがんばってほしい。

↓当レビューはブログからの投稿です。全写真、参考リンクのご確認は以下からどうぞ↓
 食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」
 http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1723.html

東方見聞録 阪急梅田をミシュランごっこ(=採点)。

ただいま売却タイミングを計っているところな三光マーケティングフーズの株。
最低単位数(100株)の保持で、飲食店で使える優待券3,000円相当(または精米1kg)を"年2回"もらえる優待利回りの良い企業さんです。

タイミングを計ってる間に保持している優待券の期限が切れそうになったので、消費しに行くことに。
前回 利用した金の蔵がぶっちゃけハズレだったので、リベンジは別ブランドの【東方見聞録 阪急梅田】でございます~(´◉◞౪◟◉)

↓以下、ミシュランごっこ。内の三光マーケティングフーズに関する口コミです~
【イマココ!】2017年6月 東方見聞録 阪急梅田を株主優待利用│三光マーケティングフーズの居酒屋(⇒ http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1723.html )
2015年3月 2016年11月 金の蔵あべのアポロビル店を株主優待利用│三光マーケティングフーズの居酒屋(⇒ http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1633.html )

さて三光マーケティングフーズのブランド一覧から特徴を抜粋すると、

金の蔵
創作料理の良さをそのままに、日常的な使いやすさを追求し、お気軽に何度でもご利用いただけるお店

東方見聞録
祖座・味・おもてなしのどれ一つも疎かにせず、心を込めたお料理と選りすぐりのお酒を提供します

とありました。

金の蔵での不満点が接客面だったので"おもてなしを疎かにしない"ことをコンセプトとして掲げている東方見聞録さんなら…満足な時間が得れるはず…よね?

東方見聞録 阪急梅田の場所は新阪急ホテルの向かい。
初めてのお客さんにはちと分かりにくい立地かも。

地下への階段を進むとある、ちょい隠れ家系の居酒屋さんです。

店内は間接照明が特徴な、和モダンで落ち着けるインテリア。
オープンスペース、個室、半個室と色々なタイプの席が用意されていたのでシーンを選ばず使えそうです。

東方見聞録ブランドの料理のコンセプトは分からないのですが、うかがった店舗は【鶏屋 東方見聞録】と名前の頭で鶏料理がメインであることを主張されていました。

ビギナーなので、とりあえずメニューに"名物"マークの付いた料理、鶏ものからチョイスして注文してみました。
注文は、金の蔵同様タッチパネルのリモコンにて~

この日いただいだお料理は、以下の通りです。※今回は全て税込み表示にて。

お通し 324円 ※ひじきの煮物

生グレープフルーツサワー(シングル) 302円

名物 牛すじ煮込みどうふ 410円

名物 骨付き鶏の唐揚げ 842円

名物 丸鶏と香味野菜の冷製香り蒸し 626円

殿様レバー (1本) 313円

薩摩仕込み 鶏レバーの旨醤油煮 378円

果実入り白桃サワー 302円

ちなみにドリンクは19時までハッピーアワーになっていて、何杯でも1杯280円(税別)でいただけます。生ビールもOK♫
ハッピーアワーはホットペッパーでクーポン化されているのですが、時間までは注文用のリモコン表示自体ですでに適用価格となっていたためクーポン提示は不要でした。


それでは、東方見聞録 阪急梅田のお料理を食べてみた感想をば。


焼き物がイタイな…。


金の蔵同様・お料理はどれもお酒に合うしっかり味なものの、基本的には美味しく頂けました。

イタリアンさながらの盛り付けで提供される"丸鶏と香味野菜の冷製香り蒸し"等ビジュアルに長けたお料理もあり楽しめたのですが…

本数限定ということでこりゃ試しとかな~と、おなかいっぱいだけど頼んでみた殿様レバーが…

大失敗。

素材自体は悪くないのでしょうが、焼きが強すぎて生かしきれてない…。
ぶっちゃけスーパーのお惣菜レバーのが美味しいよ、てな低水準。

自分の中で確立しつつある注文ルール「チェーン店の焼き物は失敗することが多いので心せよ」を忘れていたことに後悔しました( ノД`)

さて気になっていたサービス面ですが、幸い金の蔵よりは良かったです。
ただ、今現在自分の中で「神対応チェーン」と呼んでいるワン・ダイニンググループなんかと比べるとだいぶ落ちてしまうのは正直なところ…。※ワン・ダイニンググループの展開するお店⇒焼肉の「ワンカルビ」「あぶりや」、しゃぶしゃぶの「きんのぶた」etc…

↓以下、ミシュランごっこ。内のワンカルビに関する口コミです~
2016年7月 ワンカルビの誕生日サービス│王寺店でバースデー♫ケーキが無料でもらえます♬(⇒ )

接客自体に問題があるわけではないのですが、笑顔が少ないというか「おもてなし」感がどうも伝わって来ないんですよね…。
あと間接照明のおかげで食事をいただく席では気にならなかったのですが、お手洗いで施設の古さや雑な清掃状況が伝わってきたのも…気になりました。

祖座・味・おもてなしのどれ一つをとっても素晴らしいと思える、そんな東方見聞録さんとの再会を心待ちにしております(__)

↓当レビューはブログからの投稿です。全写真、参考リンクのご確認は以下からどうぞ↓
 食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」
 http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1723.html

「東方見聞録 阪急梅田」
だっちん。総合評価:★3
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理
■味:3 ■見た目:4 ■プラス@:3

  ○サービス
■出る速さ:4 ■接客:3 ■コストパフォーマンス:3

 ○雰囲気
■混雑具合:3 ■席の過ごし易さ:3 ■内装:3

  • 鶏屋 東方見聞録 -
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だっちん。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 鶏屋 東方見聞録 阪急梅田店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ
住所

大阪府大阪市北区芝田1-4-8 北阪急ビル B1F

交通手段

阪急線梅田駅 徒歩2分/地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩2分/JR大阪駅 徒歩5分

大阪梅田駅(阪急)から89m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:30

    ※新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、営業時間を変更させていただく可能性がございます。
    誠に恐れ入りますが、詳細はお問い合わせください。

    ■定休日
    ※8月29日(土)をもちまして閉店いたします。長らくご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

290席

(最大36名(着席時)収納可能な掘りごたつお座敷席ございます。)

個室

(30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※喫煙ブースあり。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.toho-kenbunroku.com/

備考

個別盛り宴会飲み放題付きコースございます。
お気軽にお問い合わせください。

お店のPR

《梅田駅徒歩2分!》駅近アクセス!《個室・貸切》2名様〜。テーブルお座敷、大人数の貸切も◎

東方見聞録のメニューが新しくなりました!!
★☆休業について☆★
新型コロナウイルス感染拡大の影響により8月30日より休業させて頂きます。

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初投稿者

かふぇらかふぇら(18)

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