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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 のぐち
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-3345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北新地駅から197m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
お店のPR |
鮨屋のプライド 仕事に一切の妥協無し!
職人気質のプライド! のぐちさんは、かのミシュラン2つ星店の和食の達人と同じことを言う! うちは鮨屋ですから、仕事をしているだけです!と。。。鮨職人の、当たり前の仕事が味わえるお店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は初新地です❗️
友達4人で来店です(^^)
店構えは高級寿司屋って感じです。笑
店内は綺麗な、開放感があり、ゆったりしたカウンターです。
早速生ビールを4つ!
付き出しはイカと何か?を和えたものやったかな。笑
上品な味付けで、ビールより、日本酒にあうかな。
続いて。カツオの香味野菜
いいカツオ使ってるのがわかります。
後はカレイ握り
いくら
カニあて
たけのこ若竹煮
マグロ
漬けマグロ
ウニ
マグロは漬けが特に美味しかったです(^^)
脂と赤身のバランスがとれていて、めちゃめちゃ美味かったです♡
ウニは言葉がでないぐらい美味かったです。笑
口に入れた瞬間溶けました。
日本酒にもこだわっていました。
さすが新地ですね(╹◡╹)