江戸前鰻を提供される鰻屋 江戸川 : 江戸川 阪急三番街店

公式

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

江戸前鰻を提供される鰻屋 江戸川

江戸川 阪急三番街店さんに鰻を頂きに行きました。

年末年始はどこのお店も閉まってしまいますね。
そういう時は、必然的にテナント内にある飲食店やホテル利用になってきます。
自宅近くにある阪急三番街地下2階まで歩いて伺う事にしました。

午後3時過ぎに伺ったため、並ぶことなく入店出来ました。
テーブル44席が用意されています。

うな重 2500円
こちらのお店の1番人気であるうな重をお願いしました。
鹿児島県産鰻を使用しています。鰻の量は3分の2尾程度です。
背開き、白焼きにしてから蒸してあります。

調理は江戸前なのですが、蒸しの工程のまま長い時間キープされているのでしょうか。
注文を受けてから、最後に軽く焼きの工程を加えて提供していると推測されます。
そのため身がホロホロではなく、箸で掴むとボロっと崩れ皮と身がすぐ分離してしまいます。
風味も当然損なわれています。

創業以来、半世紀以上受け継がれているタレは、あっさり甘さ控えめの江戸前風です。
タレ、ご飯の炊き加減は良かったです。
(あくまでも頂いて感じた私個人の独断的な印象です。)

昼下がりに伺った自分のせいもありますが、外れたコンディションでした。
通し営業の多店舗展開されている鰻屋さんによくあるパターンです。

2500円で肝吸、香物も付いてくる事を考えれば良心的かもしれませんね。
昼下がりに待つ事なく迅速に鰻を頂けるメリットはあるかと思います。

やはり美味しい鰻を頂くのは出来立てが一番ですね。

  • 江戸川 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
江戸川 阪急三番街店
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

06-6373-7100

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2

交通手段

阪急線梅田駅 徒歩1分/地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩1分/JR大阪駅 徒歩3分

大阪梅田駅(阪急)から45m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:15

  • ■ 定休日
    不定休 (阪急三番街に準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

席・設備

席数

44席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kintetsu-rs.com/

お店のPR

串うち3年、割き8年、焼きは一生、熟練の職人が真心こめた江戸川自慢の鰻料理をご賞味下さい。

国産鰻にこだわった。東京風鰻料理の「江戸川」です。鰻だけではなく、和食、お酒もございます。
東京風(江戸焼)は、鰻を背開きにして頭は取り捨て横二枚に切り落とし 竹串に刺し、白焼きをして蒸しをかけ、脂抜きして本焼きをします。 ふっくらとやわらかいのが特徴。

初投稿者

うまいねくんうまいねくん(23)

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