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関西女のプチ日記:牛タン好き必見！肉厚ジューシィミルキィとろけるタンに舌鼓！「焼味尽とくちゃん」 - livedoor Blog（ブログ）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼味尽 とくちゃん 新梅田食堂街店（やみつきとくちゃん）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、居酒屋、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-1429 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅御堂筋口徒歩1分/阪急線梅田駅徒歩1分/地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩1分 梅田駅から57m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり(5名様〜) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
06-6366-8299 |
| 備考 |
☆★姉妹店情報★☆ |
| 初投稿者 |
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牛タン好き必見！肉厚ジューシィミルキィとろけるタンに舌鼓！「焼味尽とくちゃん」
今宵は牛タン尽くし！！
オジャマしたのは「焼味尽とくちゃん（やみつきとくちゃん）」
同じ梅田内や京橋など数店舗ある中から、新梅田食道街のお店へ伺いました。（すぐ近くに「はなれ」もあるみたい）
店内は調理場前のカウンター、壁際のテーブル席、木が突き出してる？！テーブル席と、入り口の小さなお座敷席。ちょっと隠れ家感のある雰囲気〜
案内されたカウンターの椅子の座布団。「家」感♪（笑）
メニューは手元ブックに定番が、目の前の用紙にその日のオススメが記されます。店名通り『牛タン』がメイン！その他も肉系メニューが充実していて、今日はガッツリ食べるぞ！な時に良い感じ。
ほなうちらも早速いただきましょか〜
生ビール¥450で乾杯！プハッ
付き出し¥350
この日は（？）小鉢に入ったシチュー。
お肉ほろっほろ〜やらか！旨味たっぷりだけど、トマトの酸味的なものがきいていてしつこくない。美味しい。
やみつきキューリ¥480
家でもできるって分かってるけど（笑）あったらついつい頼んじゃう。
元祖とくちゃんサラダ（ハーフサイズ）¥590
千切りキャベツにコーンフレークが乗って、中華ドレッシング＆マヨビームのオリジナルなサラダ。
なかなかおもしろい組み合わせね。最初はサクサクだったコーンもだんだんしんなりしてきて、食感の変化も楽しめます。
ハーフサイズでもすごいボリューム！レギュラーサイズは結構な量になるそうなので、少人数の場合はハーフをオススメします。
スモークタン¥480
まずはおつまみから。これも自家製なのかなー？スーパーとかコンビニの安いのと違って（笑）、しっとり且つ肉々しくって美味しい〜
ビールが空き次何しかな〜と考えていた時に発見。写真を撮ってインスタにお店のタグを付けて投稿すると、ドリンク1杯サービス！そりゃやるでしょ。
早々に投稿し、ハイボール¥450をＧＥＴしました！ラッキー♪
本家ぶつぎり牛タン焼やみつきサイズ¥950
牛タン始めはお店一番の名物を。レギュラーサイズは2〜3人前ということで、いろいろ食べたいので少なめサイズで。と言ってもしっかり量あるよ！
やみつきキャベツと白髪ネギ、おろしニンニクを添えて。
見よ！美しい肉色！
サクッとして中やわらかジューシィ！噛むほどにミルキーな味わいが溢れ出す！めちゃくちゃウマーイ！！さすがのイチオシ。コレ食べな始まりません。
たんトロ柚子こしょう¥1100
牛タンの希少部位、たんトロ。調べたところによると、牛一頭からわずか数十グラムしかとれないそうですよ！？
先の牛タンもなかなかの厚切りだけど、コレはソレを遥かに上回る肉厚っぷり！サイコロステーキみたい！
めーーーーちゃくちゃやらかい！！何コレー！ΣΣ(0_0)とろける！ほんまにトロや！いや、牛タンならではのサクッと感はあるものの、ほんの一瞬。サクッとしたら歯がスッと沈んじゃうやらかさ！そしてお味もまさに、『牛タンのトロ』って感じ！全然伝わらへん？食べてみて！！（笑）
なんせ美味しい！また食べたい！今日イチ！
赤ワインボトル¥1980
ちょっとえぇ方のワインが品切れとのことで、リーズナブルなものを。（まぁ、この日は私がホストだったので助かりましたが。爆）
タンとろあぶりユッケ¥1180
先のタンとろをレアに炙りユッケ風に。
黄身をとろ〜り絡めて。
タンとろ、やっぱし美味しい！結構甘辛の味に仕上げてあって濃い味を、黄身でまろやか〜に。めっちゃ美味しい。
たんステーキ¥2200
もういっちょ焼きで。この店一番の高値な一品！贅沢しちゃった〜
塩とタレもついてきました。
最初に食べた「ぶつぎり牛タン焼」と部位が違うのかな？こっちのがキメ細かでやわらかい。なんせ美味しい。ミルキー。
牛タンフランク¥580
シメも牛タン。
タン入りなのかな？普通のソーセージより歯ごたえがあって肉々しい。ビールに合いそう。
美味しいけど、これまでの牛タンが美味し過ぎたから、ちょっとインパクトに欠けましたｗ選択の順番をミスったな（笑）
焼き、ステーキ、ユッケ、ソーセージ…牛タン尽くし、大満足！
とにかく、美味しい。脂は乗ってるんだろうけど、普通の肉食べるより全然もたれないというか、これだけ牛タン食べても飽きない。良い牛タンの証拠かしら？なんせなんせ満足！
牛タン好きさん、必見必訪です！！
★「焼味尽とくちゃん」ＨＰ
大阪市北区角田町9-26新梅田食道街2F
06-6366-8299
17:00〜23:30 無休