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naxtutomaki 口コミ1,055件フォロワー243人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

テッパンの　ちくたま天ぶっかけ

梅田界隈で人気の、こちらのうどん屋さん

この日は久々に伺ってみる事に

時間も遅かったせいか、ならぶことなくスムーズにお店に入ることができました

お願いしたのは、ちく玉天ぶっかけ
暑く成ってくると、やっぱぶっかけが恋しくなりますよね

と、ほどなく運ばれてきたうどんは、相変わらずいい感じ♪

下品ですが、改めてお箸で出汁をつっついて舐めてみると、
ん？　以前のような香りが立っている感じが弱くなったかな？

なので、添えられた生姜を溶いて、レモンも絞り
さあ　と、うどんをいただいてみると、
モチモチしたうどんに、旨みの効いた出汁が絡んで　美味しい～

しばらく食べすすめ、トッピングのちくわを一口いただいてみると、
やっぱ美味しい
アツアツ　ふわふわ　表面サクッの食感もさることながら
しっかりと白身魚の風味が素晴らしい！！

半熟卵の天ぷらは、大阪ぶっかけの超定番
とろみと旨みがたまりませんね

やっぱうどんって美味しいなぁ
これからもよろしくお願いします！

ごちそうさまでした

3

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店情熱うどん讃州（じょうねつうどんさんしゅう）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、カレーうどん、居酒屋
住所	大阪府大阪市北区豊崎3-4-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線/中津駅から徒歩5分阪急中津駅から徒歩8分阪急梅田駅から徒歩17分中津駅（大阪メトロ）から280m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 17:30～21:00 麺が売り切れ次第終了 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	35席（1F/カウンター5席、テーブル8席, 2F/テーブル10席　座敷12席）
個室	無小上がり２卓あり
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11時から13時までは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2006年6月21日
備考	※11:00～13:00までは全席禁煙家庭用に持ち帰りセットあり。
お店のPR	小麦粉＋塩＋水＋情熱＝【讃州】、店主自らが踏んで鍛える完全自家製麺の味を是非！讃州のうどんには情熱があります。厳選小麦粉を独自のブレンドで使用、的確にそのときどきの気温や湿度に合わせられる足ふみでコシを出すことによって生まれる麺。朝、昼と生地を鍛え上げる店主の足には「伝統ある讃岐うどんの製法を守りながら新しいうどんの可能性を追求する」という飽くなき、うどんへの情熱が込もっているのですから美味くないわけがありません。一番人気の『カレー釜玉』や『ざるチャーシュー』『ちく玉天ぶっ...かけ』といったオリジナリティ溢れるメニューの美味しさを知れば、その情熱は確実に伝わってきます。さらに夜はうどんすき等を中心とした宴会コースも。絶品うどん鍋に旨い酒、きっと良い飲み会になることでしょう。
初投稿者	があ(大阪)（494）
最近の編集者	ショウジ（1447） ... 店舗情報（'14/11/29 17:44） KOUJI328（2013） ... 店舗情報（'13/11/15 07:42）編集履歴を詳しく見る