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白釜飯 純豆腐火鍋 まん馬 新地本店
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スンドゥブだけじゃなくチヂミも美味い
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2回目訪問、ラーメンスンドゥブ
2回目の訪問、ラーメンスンドゥブ定食にしました。それにマッコリ。マッコリはグラスで340円、安いし、甘くて美味しい、かなり飲みやすいです。
ラーメンスンドゥブは、インスタントラーメン、海老、アサリ、豚肉と具は少なめ、でもスンドゥブなので豆腐はたっぷりです。辛さは普通でも結構辛いです。でも、意外とアッサリ、ヘルシーだと思います。遅めの晩御飯にも良いんじゃないかな。
なお、1回目はご飯を石焼ご飯にしたら、スンドゥブの熱さと辛さと、ご飯の熱さで箸が進まず、今回は普通ご飯にしました。石焼ご飯はそれはそれで美味しいんだけど、スンドゥブとセットにするなら普通ご飯が良いと実感しました。
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熱さと辛さの先にある美味
深夜の一人晩飯で訪問しました。北新地店となっていますが、四ツ橋筋の西側の歓楽街とは別のエリアになります。だからというわけではないけど、お店の出で立ちも新しくなく、大衆的な定食屋か中華料理屋と変わらない雰囲気です。
注文は、海鮮スンドゥブ、ご飯は石焼に変更、辛さはチョイ辛にしました。
最初にモヤシナムル、キムチ、韓国海苔、生卵が来ます。取り敢えずモヤシナムルだけ食べて待ちます。時間に余裕があれば、お酒と何か一品頼んで待つのが良さそうです。ご飯を石焼にすると時間が余分にかかる様です。
おそらく15分から20分待ってスンドゥブが到着です。直ぐに石焼のご飯も来ました。
ます、海鮮スンドゥブですが具はアサリ、イカ？タコ？、牡蠣、海老とかなり豊富ですが、熱さと辛さでアサリは殻外しが困難で食べにくい…と言うかどうやって食べるのか。結局アサリは最後に食べました。しかし、ぐつぐつとと煮えたぎっており、熱々です。ご飯も石焼なので一向に冷めないため、スンドゥブとご飯混ぜても熱いまま…暫くは口に入れては直ぐ水入れて食べてました。しかし、こちらのスンドゥブ、熱さが和らいでスープを飲むと、スープの味がしっかりとしており、なかなか良い味です。ちょい辛だと唐辛子は入っているけどそこまでピリ辛ではなく、柔らかな辛さ、これは韓国産の唐辛子だと思います。
何とか最後まで熱さと戦いながらの食事でしたが、味良いスンドゥブでした。今後も晩御飯として重宝しそうです。メニューはスンドゥブだけで20種類以上はあるし、さらにダッカルビなど単品、お酒メニューも多く、色々な用途で重宝でも使えそうなお店です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
白釜飯 純豆腐火鍋 まん馬 新地本店（スンドゥーフマンマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
| お問い合わせ |
050-5593-4565 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋線 西梅田駅徒歩約２分 北新地駅から207m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター8席。テーブル席12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 １１：0０～１5：００まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2003年8月8日 |
| 電話番号 |
06-6344-4448 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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北新地界隈でお一人での遅めの時間の晩ご飯に重宝しているお店です。特にお酒飲まないときに晩ご飯となるとラーメンになりがち、でもやっぱりラーメンは少し健康が気になるので、そんな時に来ています。
この日はスンドゥブに加えて、チヂミも頼んでみました。こんがり焼かれた本格的なチヂミで、ちゃんとした韓国料理の味です。ここは、何を頼んでもハズレがないのもありがたいです。スンドゥブは何を頼んだかは失念しました。何せ種類が多いので。でも、その分飽きずに再訪できるお店です。