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【愛ちゃんらーめん 醤油 + 半熟煮玉子】¥700 + ¥100
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おかいおかい
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店名 |
掲載保留
愛きょう屋(あいきょうや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
梅田駅、大阪駅より徒歩数分 梅田駅から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
67席 (カウンター17席 テーブル50席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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らーめん 愛きょう屋 (梅田)
【愛ちゃんらーめん 醤油 + 半熟煮玉子】¥700 + ¥100
★★★★★★★☆☆☆
《あさ○●○○○○○こて》
スープ:鶏 魚介 / 麺:中細ストレート
こちらは株式会社 熊五郎 さんのグループのお店で、初めてお邪魔しました。
麺メニューは他に、愛ちゃんらーめん 塩、にんにく醤油麺、海老ワンタン麺、紅塩らーめん、天然熟成湯浅醤油らーめん、佐渡味噌らーめん、鶏ダシつけめん、豚骨つけめん、辛味噌入り豚骨らーめん、台湾肉そば、トマトらーめん があり、デフォのこちらを注文。
●[スープ]
スープは鶏をベースに、魚介出汁と適度な油分を持たせた醤油味。
油分でほんのりとオイリーな口当たりで、透明感のあるあっさりとした飲み口。
表面のネギ香味油のいい香りで、丸鶏、鰹からとった出汁のすっきりとした淡麗な味わいがあり、丸みのあるカエシでまとまっていておいしいです。
●[麺]
麺は中細~中くらいのストレート。
つるつるとした表面で喉ごしがよく、張りと弾力のあるもちもちとした食感。
程よい小麦の風味が感じられ、スープと馴染むように絡んでおいしいです!
●[チャーシュー]
チャーシューは中ぶりの豚バラが3枚。
柔らかな食感。
味付けはやや薄めで、脂の甘みがよく感じられておいしいです!
●[玉子]
煮玉子は半熟、味付けは中濃です。
●[その他の具]
具は他にネギ、メンマが入っております。
また卓上のブラックペッパー等で味変していただけます。
●[店内]
店内はカウンター17席、テーブル50席の計67席。
卓上にキムチの無料サービスがあります。
やや店員さんの私語が気になるところですが、おいしくいただけました!
やはりこのグループは麺が特においしいですね!
ごちそうさまです!
住所:大阪市北区角田町5-1 梅田楽天地ビル1F
TEL:06-6131-2320
営業時間:11:00~24:00
定休日:無
最寄駅:梅田 / 東梅田
来訪日:2017.2.14 昼