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店舗基本情報
| 店名 |
カアラ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
| お問い合わせ |
06-6341-2818 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ北新地駅より南に5分 大江橋駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
ミシュランの星を持つフレンチレストランの、カハラ のウエィティングBARという位置づけの
カハラの遊び心が詰まったBARである、かの情報誌のミーツでは、 THE 北新地 BAR と称され、最も北新地らしいBARと云われている！ 農林水産省の料理マスターズに選ばれた、森シェフのエッセンスが味わえるフードをいただけるのがうれしい！この空間は何物にも変えがたい時間を与えてくれる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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事前に電話したけど、予約は受け付けてないと
言うことで第3ビルから徒歩で10分程。
なんてことないビルの6階にあります。
木曜21:00頃 先客4名。
僕らが入ったタイミング位で出勤なのか、
男女2組は会計していなくなりました。
メニューらしきものはありません。
ネットで見ていた名物らしきものを。
・ジントニック×2
ミキシンググラスでジンとトニックを合わせます。
意外と‥荒いな笑
炭酸が飛びそうな勢いで、メジャーカップで
（ざっくり）計量したトニックを
ザパーと入れちゃいます。笑
下にクラッシュアイスを詰めたグラスに
凍らせたライムの皮を裏返して乗せて、
お猪口のようにして、手酌で別グラスに
置かれたジントニックを注ぎながら
頂きます。
うまぁ。
ライムのお猪口なんだから、そらライム強！笑
ここのジンはクセもなく、
めちゃくちゃ柔らかいジンですね！
クセが少ないなら‥ということで
ビフィータなんかでやったらどうなるんですか？
って聞くと、それでもキツく感じるそう。
やはり炭酸は結構飛んでいたけど笑
このオリジナリティはやばいですね。
ジンは初見でタスマニアのマクヘンリーと
言う、本来はウイスキーのメーカーだそう。
儲からんからジン作ってるそうです。笑
お次は、会話の流れから‥国忘れちゃった笑
NAPUEってジンと見慣れないトニックで
ジントニックをオーダーしました。
こちらは‥失礼ですが、温泉みたいな味。笑
いやいや、なかなか普通のジンじゃ採用されない
ボタニカルを使ってるそうで、
スギとか、パクチーを使ったジンだそうで、
こちらも初めての味わい。
彼女さんは大葉とワサビのモヒート？
これはよかったですねぇ。
大葉モヒートまでは思いつきますが、
ワサビが入ることで‥飲む刺身！笑
いや、飲んだら分かります。ほんまです。
ここのマスター、他客がいなかったため、
やたらと試飲みたいにお酒をチョコチョコと
会話に織り混ぜて出してきます。
ジン、白ワイン、カルヴァドス。
んん、これ会計に入ってる？
くらいの絶妙な量で、会計まで分からず‥
んー、カクテル4杯、付きだしの
卵の漬け、美味いクレソン、珍しいリンゴ‥
試飲か有料か不明だけど少量ずつの酒‥
まぁ1万かなぁ。なんて思って会計したら。
しっかり1.2万。笑
上手いというか、こすいというか、新地というか。
まぁいいんですけどね、場所柄。
でもなんかやっぱちょっとコスいかな。笑
でも、接客も肩肘張らずに飲めて
非常に一生懸命接客してくれるマスターだから、
わいわいと楽しく飲める場所かな、と思いました！
勉強なりましたー、あざっす！
名物のジントニックは他のレビュアーさんが
みんな最初に上げてるので、僕は
他の写真を前に置いておきますねー。