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店名 |
カアラ
|
---|---|
受賞・選出歴 | |
ジャンル | バー |
お問い合わせ |
06-6341-2818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅より南に5分 大江橋駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
ミシュランの星を持つフレンチレストランの、カハラ のウエィティングBARという位置づけの
カハラの遊び心が詰まったBARである、かの情報誌のミーツでは、 THE 北新地 BAR と称され、最も北新地らしいBARと云われている! 農林水産省の料理マスターズに選ばれた、森シェフのエッセンスが味わえるフードをいただけるのがうれしい!この空間は何物にも変えがたい時間を与えてくれる。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大阪の北新地に初めて上陸しました。
あまりどんな場所か知らずに行ったのですが、衝撃的!
黒服と同伴の方々しかおらず、私完全浮いている・・・><
東京にはあんまりこういう街はないから、独特だなー。ちょっとこわい。
びくびくしながら、こちらのBARに。
BARも少し早めの時間だから、同伴の方々ばかり!
これもちょっとびっくり。
ミシュランも獲得しているレストラン「カハラ」のオーナーが経営している有名なBARです。
もう30年もやっているということで、雰囲気はちょっと古めかしいかな。
マスターおひとりで切り盛りされているので、ちょっとお忙しそう。
飲んだものは、
金柑とスパークリングのカクテル
ジントニック
ジャックローズ
こちらの名物はなんといっても、ジントニック!!
ライムを半分に切り、皮だけ残しておちょこのようにして、そこに注いで飲むのです。
ライムの香りがよく、楽しい~。
ジントニックだけではなく、シャンパンや他のカクテルを注いでも美味しいのです。
レストランとオーナーが同じということで、突き出しもとっても美味しい♪
BARでこんなにきちんとしたものが出てきたのは初めて。
トーストしたパンにカレーをのせたもの、春キャベツに胡麻を混ぜ、チーズをかけたもの。
ブラッドオレンジ。どれも素材もこだわりのもののようです。
特に春キャベツがとても美味しかったです。
胡麻もとてもカラフルで美しかったのでうかがったところ、京都の錦市場で売っている「錦ごま」というものとのことでした。
常連さんも多く、居心地が良いBARなんだろうなーと思います。
マスターの接客もまた東京とは違うなぁと。大阪の方に好まれる接客なのかな。
話やすくいろいろお話していただきました。
純粋なBAR目的というよりは、同伴だったり、マスターとの気軽なお話だったり、オリジナルのジントニック目当てだったり、そんな方が多いのかなとなんとなく思いました。
お酒は3杯で6,800円。
けっこうお高めです。
東京ではなかなかできないディープな体験をいたしました。