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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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【北新地で大将の笑顔に癒されながら悶絶する寿司ならここ‼︎‼︎】
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ギャルソンヌ
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店名 |
鮨処 多田(ただ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6346-7227 |
予約可否 |
完全予約制 紹介制です |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅より徒歩5分 北新地駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿が用意されています |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
オープン日 |
2001年5月7日 |
備考 |
2009年、写真撮影は全面禁止となりました。 但し、貸切の場合はOK |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お世話になってる芦屋VIP様、御用達のこちらへ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎何と新年会に何時もの3人で突撃・:*+.\(( °ω° ))/.:+
下記いただきましたぁ〜!
シャンパン クリュッグ・・・すっぱ〜いけど大人の味
ツマミ
☆豆腐 酒盗のせ・・・濃厚な大豆のコクと酒盗の絶妙な食感のアクセント♡
☆明石の平目・・・素晴らしい鮮度
☆カワハギ &肝・・・まさに海のフォアグラや〜♪(๑>◡<๑)目眩するほどの美味♡
日本酒 新政 美山錦・・・めちゃめちゃフルーティーで旨い♡これはおかわりするくらい好み(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
☆プリプリつぶ貝 ・・・ブリンブリンで美しく歯応えパキパキでヤバ旨♪───O(≧∇≦)O────♪
☆軽くしめ鯖・・・ほんとに絶妙なしめ加減
☆しめ鯖 バッテラ昆布・・・昆布の旨味と鯖のフュージョン
日本酒 龍力・・・まさに豪腕
☆鰆 ・・・皮パリッと香ばしくミディアムレア加減でめちゃめちゃ旨い(((o(*゚▽゚*)o)))♡
☆白子 ・・・濃厚悶絶(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
☆年初め本日限定の雑煮 ・・・餅のかわりに何と!新年明けて1番贅沢な海の食材と言われるクエがΣ(゚д゚lll)身は締まり白身魚独特の優しい旨味が凝縮された上品な味は他の魚がクエ(笑)なくなる程ウマ〜い・:*+.\(( °ω° ))/.:+出汁も絶品
日本酒 宮泉 ・・・世に殆ど出ないらしい?!・・・濁り酒、これまた凄いパンチに撃沈
☆焼きたて 玉・・・絶妙の上品な甘さと柔らかさで旨い
握り
☆大間 本鮪 160㎏・・・笑顔になる旨さ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
☆本鮪・・・瞳を閉じてしまう旨さ(๑>◡<๑)
☆2017年バージョン アナ雪風のイカ・・・多田さんカハラさんのフュージョン爆裂・:*+.\(( °ω° ))/.:+
日本酒 篠峯・・・中々フルーティーまだ飲み易い
☆のどぐろ 対馬 ・・・ 悶絶級の旨さで言葉にできない˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚リピート確定♡
☆さより・・・上品な白身で口の中リセット
☆煮だこ
☆穴子・・・瞳を閉じる旨さでそのまま眠りたい♡(o^^o)
☆サービスのイクラ・・・多田さんでは出せないイクラらしく、大きめはプチプチ当たり前やけど、実はもっと大きくても口に入れると消えるイクラが存在し、それが多田さんのイクラらしい!
そのクオリティには中々出会えない。
☆炸裂するネギトロ・・・ほんまハートに突き刺さる旨さ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
☆牡丹エビ・・・迫力ある海老のボリュームと甘味に打ちのめされる☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
☆穴子・・・解けて消える
☆のどぐろ 対馬・・・写メしないで一瞬で食べる1番旨い食べ方だと、悶絶通り越し白目になる旨さ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
こちらは生うに&いくらを食べに必ずまた行きたいでおまっ
新年早々に念願のこちらへ来れた事に感謝(((o(*゚▽゚*)o)))♡
最高にありがとうジェニファー♪───O(≧∇≦)O────♪忘れられない最高のTシャツ作りまっせぇ〜♪