らーめん弥七
（らーめん やしち）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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だんご1173
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん弥七（らーめん やしち）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
| お問い合わせ |
06-6373-0035 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線「中津」駅(1番出口)から徒歩3分 中津駅（大阪メトロ）から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター４席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年5月15日 |
| 備考 |
並ぶ場合は人数が揃ってから並んで下さい。後で来た人が入るのはマナー違反になります。張り紙がしてありました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪の中津という少し中途半端な場所にあり
かつ、平日の昼間のみの営業ということで、
こんなに有名店なのに実は今まで行ったことがなくて今回初の訪問です。
整理券を配っているシステムなんですね。
これはお客さん思いで良いです。
平日12時ちょうどに券をもらって50分待ちとのこと。
近所をブラブラ散策して35分後に店の近くに帰ってきていたところ、
ちょうど入店の流れが途切れたようで、
「少し早いですがどうぞ」と愛想の良い奥さんに招き入れて頂きました。
醤油ラーメンとヘタ飯を注文。
整理券のシステムがうまく機能しているようで、
厨房内のバタバタ感が全く無く落ち着いて調理されております。
適正な調理時間でほどなくラーメンとヘタ飯が提供されました。
まずはラーメンを一口、
これはうまい。
鶏の煮込み系、クリーミーな見た目、と先入観があったのですが全く初めての味でした。
過去に行ったお店では「太麺」+「鶏でトロリ」→「しょっぱい」というのが通例だったのですが、
弥七さんのラーメンはとても優しくて塩っからさは感じませんでした。
マー油らしき黒い油も少な目に見えてあれが適量だと思います。
玉ねぎのみじん切りや、糸唐辛子でなにげに具を充実させてくれてます。
少し粘度があるスープには玉ねぎのみじん切りは特に良く合いますね。
そしてヘタ飯、手を抜いてないです。
あえてのカリカリ感は狙っての調理でしょう。
溶け出ている油が私には少々堪えますが、（10年若ければモリモリいきます）
肉も良いものを使ってらっしゃいますね。
ただ、少し味が濃過ぎるかもしれません。
ご飯がもう少し欲しいです。
「味が濃すぎて、ラーメンのスープが負けてしまう」というようなことを
書き込まれていたレビュアーさんがいましたが同意するところがあります。
でもご飯を増やせばラーメンと両方食べるのは満腹になり過ぎて私には少しキツいかも。
ラーメンも濃厚なのでボリュームがあってなかなか腹に堪えます。
残念ながらあんなに美味しいスープなのに完飲はできませんでした。
持って帰りたい・・・あぁもったいない。
今回、730円の醤油ラーメンと370円のヘタ飯で合計1100円。
私は今日「弥七のあのラーメン食べに行くぞ」と本気モードだったので納得の金額なのですが、
やっぱり昼食としては少し単価が高いかと思います。
唯一無二のスープの味や心地よい接客は抜群だったので、
弥七の味を思い出して我慢できなくなればまた伺います。
ヘタ飯まで旨いということはもうわかったので、
次は白いご飯でもいいかな。
まとめまして
手間をかけた完成度が高いラーメンを頂きました。
他店では味わったことの無い味。
大変おすすめできるお店です。
私ももっと早く行くべきでした。