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この口コミは、amuroさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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amuro 口コミ587件フォロワー614人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2016/01訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

もっと知りたくなる創作とんかつ☆

何年も前から気になっていたお店。
ちょっと高で、カウンターのみ、人気店とういことで、なかなか行ける機会もありませんでした。

この日は、近くをウロウロしながら飲む店を探していて、
本当はもっと安めの店で飲むつもりだったのですが、ふとこの店のことを思い出し、
友人に話してみたら、行ってみようということになりました☆

週末だったので、混んでるかなぁと思いながら店の前まで行って、
扉を開けてみると、こちらに気づかず料理を続ける店主らしき人。。

少ししてこちらから話しかけると、他の店員さんと相談して、
10～15分くらいで片付けて席を空けますとのこと☆
どうやらちょうど２人のお客さんが帰った後みたいでした。

店の前で待つこと10分。。
店員さんが呼びにきてくれて、案内してくれました。

10席？ほどのカウンター席のみで、とても小さなお店です。
メニューを見てみると、ドリンクも料理も全く金額が書かれていません(ﾟ∀ﾟ)
これは怖い。。大分前に食べログで金額の相場を見た気もしますが、値段なんて覚えてない。
と言って、今食べログ見ながら注文するのも、カッコ悪いし・・・。

とりあえずビールを注文して、来るのを待ってる間に何を注文するか考えてました。
この日の予算は安めだったので、注文するメニューを厳選☆

山芋あおさ、トントロ、ロース活（この店ではカツを「活」と書きます。）を注文。

突き出しは５分くらいで出てきました、キャベツに梅ドレッシングがかかった器と、
レンコン、お豆や珍しい野菜が丁寧に盛られた小皿でした☆

（下記の推定金額は、私のただの予想なので、そんなあてにしないで下さいヽ(*´∀｀)ノ）

それから待つこと20分弱、、ようやく山芋あおさが登場。
●「山芋あおさ」（推定700円）
これは間違いのない味！良い酒のつまみになります☆
トロトロサクサクの山芋にあおさがよく合います。

そして待つことさらに15分、トントロ登場です。

●「トントロ」（推定1700円）
こんなステーキみたいな姿で出てくるとは☆
そして流石！期待していた上質の豚肉です。
脂はくどくないのに、柔らかくてジューシー！！量もたっぷりで注文して良かったです！

その後10分ほどしてからロース活を持ってきてくれました。

●「ロース活」（推定2000円）
おー！！写真で見たことのあるレアな豚肉に、黒い衣(ﾟ∀ﾟ)
テンションが上がります！
箸で持った時点で分かる肉の柔らかさ。
一口目は何もつけずにそのままでと言われたので、そのまま食べてみました！
噛むとスッと柔らかく、他では食べたことのない食感！
肉と衣から自然な甘みが溢れてきます。
２回目は塩をつけて食べると、塩の味とともに、先ほどの甘みがより分かりやすく口の中で広がりとても美味しいです☆
量もけっこうありますし、高いのも納得！！（金額は予想ですけど・・・）

お会計をお願いすると、かす汁とイチゴを出してくれて、これがまた美味しかったです！
２人で酒は計5杯くらい飲んで約１万円。
全然、このクオリティだと納得の値段です。

今日感じた難点は、ちょっと料理の提供が遅すぎるのと接客がちょっと微妙なような・・・。
でもそれ以上にまた来たいという気持ちが強いので、また来れるときに来てみたいと思います☆

8

ロース活

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5

トントロ

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5

山芋あおさ

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5

突き出し①

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5

突き出し②

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	涿屋（タクヤ）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店
ジャンル	とんかつ、豚料理
予約・お問い合わせ	050-5539-7009
予約可否	完全予約制予約受付は、１５：００〜１７：００出来ればお願いします。
住所	大阪府大阪市北区曽根崎2-5-37 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄梅田、西梅田、淀屋橋から徒歩15分。東梅田駅から225m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:30 日・祝日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お席代（お通し）６００円

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	無し
備考	お休み日曜と祝日連休2023/12/27~2024/1/8 貸し切りコース有り飲み物込み８万から（制約有り）お任せコース有り
お店のPR	グルテンフリーイカスミ入り玄米パン粉で揚げた変作豚活料理イカスミを練り込んだグルテンフリー自家製玄米パンをパン粉にして揚げた黒いトンカツは肉汁が溢れるくらい柔らかくジューシーで、肉本来の旨味を堪能できます。各種お酒を取り揃えてお待ちしております。 ...
初投稿者	大阪のほんま（347）