今年も来れて良かった♡〜キャトルラパン　新ダイビル〜 : キャトルラパン

北新地　新ダイビル2階にある【キャトルラパン】さん

今年もこちらで開催された貸切忘年会に参加させて頂きました！

いつもお声がけありがとうございますm(_ _)m

メニューはスペシャルなコースメニュー　¥5000
ここにドリンク¥2000をプラスしてスタート！

▪️前菜盛り合わせ
•海老のマリネ　ヴィグレット
•人参のババロア
•スズキのマリネ
•チーズのポンデケージョ
•パテのサンドイッチ
•ポーク低温調理グリーンマスタードソース
•サザエブルゴーニュ
•ムール貝エシャロット風味
•プロシュート

▪️温かい前菜　バルバリー鴨のロースト
•古代米リゾット
•かぼちゃのピューレ
•マッシュルームソース

▪️魚料理　ススギのソテー
•鮑
•イクラ
•帆立
白ワインソース　アメリカンソース

▪️肉料理　蝦夷鹿のポワレ　トリュフソース

▪️デザート
•キャラメルムース
•フルーツ
•バニラアイス
•チーズのスフレ
•白玉
•あずき

いつもと変わらず圧巻の前菜から〜
どれから行こうかと迷ってしまう\(//∇//)\

全部好みの物ばかりで嬉しい〜♡

お肉は何と2種類も(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
皮がパリパリの鴨のローストに蝦夷鹿まで！！

お魚料理にもさらっとさりげなく鮑が★彡☆彡
美味しくて素敵でボリューミー(●´ω｀●)

ワインに酔う前にお料理に酔いしれてしまう☆☆

デザートな和テイストにあずきと白玉(*´-`)
お腹いっぱいでもペロリと平らげちゃいました！

青木シェフ♡今回も素晴らしいお料理をありがとうございましたm(_ _)m

そして幹事様、いつもありがとうございます！
今年もキャトルラパンさんに来させてもらって感謝です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

※価格は税込です


青木シェフに感謝
スタッフさんに感謝
お店に感謝
お料理に感謝
食材に感謝
ドリンクに感謝
幹事様に感謝

ごちそうさまでした✴️✴️✴️

こちらのお店は北新地　新ダイビル2階にある言わず知れた名店！
キャトルラパンさん✨
今回は女子６人でランチ会♪
予約してくれたお友達に感謝m(__)m

メニューはステーキランチのみ☝️
選ぶのはお肉のグラムと味付け２種♪

◉200g ¥850
◉300g ¥1150
◉400g ¥1350
※価格は税込

しかしコスパ最高❗️
北新地でこの価格は超超破格✨❣️

お味付けは
塩胡椒、山葵、ぽん酢、味噌から２つチョイス！

今回はみーーんな300g٩(^‿^)۶
食べる気満々な肉女子メンバー

私は山葵と味噌でお願いしました( ´ ▽ ` )ﾉ

まずはカップに入ったスープが運ばれて来て、その後すぐにステーキとライスが到着♬

まずはお決まりの撮影ターーイム☺️
もりもりのお肉マウンテンを撮りまくります（笑）
ひとしきりパシャパシャしたら、いよいよ登頂開始☝️

お肉はすでにカット済みなので食べやすい〜！

まずは山葵をのせて〜
うまーーーーい✌️
お肉は赤身で柔らかくて赤身の旨味バッチリ❗️
次は味噌ソースいってみよう〜
うーーーん！これもバッチリ美味しい❤️

合間に添えられサラダを頂きながら山頂目指して食べ進め行きますψ(｀∇´)ψ

お肉、ライス、ライスからの〜お肉
時々サラダ&スープ♪
またこのスープがめちゃうま❗️


肉に向き合う私達は自ずと無口に。。。。（笑）

いつもは200g の私にはなかなか手強い‥ｶﾅ
と思ったのも束の間‥
無事登頂成功╰(*´︶`*)╯♡

と、言うかあまりの美味しさに箸が止まらなかっただけなんですけどねwww

これなら400gでもいけたかも\(//∇//)\
次回は400gに挑戦してみましょうね〜❣️

夜のコースはもちろん絶品ですが、ランチも最強✌️
そんなキャトルラパンさん‥
２月から創作フレンチ惣菜のテイクアウト専門店をオープンされるそうなんです‼️

キャトルラパンさんの味をお家でも楽しめるなんて素敵✨✨❤️

大阪メトロ長堀鶴見緑地線　西大橋駅近くらしいのでオープンされたら行ってみよぅ〜っと(*´꒳`*)♡


スタッフさんに感謝
お店に感謝
シェフに感謝
お料理に感謝
ステーキランチに感謝

ごちそうさまでした✴️✴️✴️

キャトルラパンのご常連の方からお声掛け頂いて、今年も貸切忘年会に参加させて頂きました‼️
幹事様いつもありがとうございますm(_ _)m♡

コースお料理に飲み放題で7000円（税込）
飲み放題は嬉しいなぁ〜(*≧∀≦*)

今回のコースはこんな感じ〜♪

まずは大皿で提供される前菜から〜

◉海老のマリネ バジルソース
◉人参のババロア
◉カンパチのマリネ トマトフォンデュ
◉パテドカンパーニュ
◉鴨ロースト グリーンマスタード
◉チーズのムース
◉サザエのブルゴーニュ
◉ムール貝エシャロット

いつもながらボリュームと美しさと美味しさに感動❣️
キャトルラパンに来たーーって実感する瞬間です✨
どれを取ってもサイコーー❤️

◉オニオングラタンスープ

いつもは海老のビスクでしすが
今回はオニオングラタンスープ♡
玉ねぎの甘味と旨味がギューって凝縮していてこれも美味しいーーー‼️
海老のビスクも大好きですが、オニグラもも好きっ❣️

◉鰆のソテー白子のムニエル鮑 低溫調理ニューバーグソースと白ワインソース

お魚料理は鰆に白子、そして鮑まで❗️
オマール海老をバターで炒めマデラ酒などを使ったニューバーグソースに白ワインソース♡
鰆はふっくらと美味しい〜♪
白子の旨味も言うこと無し☝️
鮑は柔らかでソースをたっぷり纏わせて頂くと至福❤️

◉宮崎県産 黒毛和牛内もものソテートリュフソース

脂のりの良い内もも肉をソテーに♡
トリュフの香るソース素敵❤️

◉りんごのタルト
フルーツ
チーズのアイスクリーム

デザートもボリュームしっかり‼️
林檎のタルトは久しぶりに頂きましたがめちゃ旨❤️
チーズのアイスクリームも美味しい✌️

ドリンクはスパークリングやワインなど思う存分頂いてお腹も心も満たされた素敵な夜のひととき⭐️
コスパ最高❗️クオリティも最高❗️
シェフの笑いのセンスも最高（笑）‼️

青木シェフ、そして幹事様
ご一緒させて頂いた皆様に心より感謝申し上げます
m(_ _)m✨✨✨


スタッフさんに感謝
お店に感謝
シェフに感謝
お料理に感謝
食材に感謝
幹事様に感謝


ごちそうさまでした✴️✴️✴️

北新地の新ダイビル2階にある【キャトルラパン】さん
今回は久しぶりにランチを頂きにやって来ました♬

久しぶりに会うお友達との気の置けないランチ♡

オープンを待ってお店へ〜
シェフが笑顔で迎えて下さいました(^^)

ランチはステーキだけ！
お肉の量とお肉のソースをチョイスします。

山葵と味噌ソースを選んだのですが、この前もやはり同じのにしていました(^_^;)

お友達は300g！！　攻めるねぇ〜٩( ᐛ )و

私ともう1人のお友達は200gでお願いしました♬

★ステーキランチ（200g）　　¥850（税込）

シェフが手早く焼き上げてサーブして下さいます❗️
赤身肉なのにこちらのステーキはとっても柔らかいんです‼️

赤身が大好きな私はテンション上がります⤴️❤️

山葵であっさりも美味しいし、この味噌ソースと言うか味噌だれがめっちゃ好み❣️
お肉にぴったりで、もちろんご飯にも合います✌️

お皿には山盛りのコールスローサラダ♬
お肉と共にワシワシと頂きます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

カップで提供されるスープも美味しくて好きっ❣️
そしてお箸で頂けるのも嬉しいですね♡

お肉を頬張って黙々と黙食！！
あっという間に完食ですψ(｀∇´)ψ

あららら‥300gでもいけてたかも(￣◇￣;)w

次回は300gに挑戦してみようヽ(´▽｀)/

今回も美味しいランチをありがとうございました❣️
しかし、このコスパは半端ない‼️

もっと高くても良いのに‥
こんなに安くて大丈夫なのかって心配になります(^^;;

お友達も大満足⭕️⭕️⭕️

夜も素晴らしいコースが激安だし、ランチのコスパは恐ろしい程のレベルだし‥
シェフ ‥もっと儲けを考えましょうね（笑）


スタッフさんに感謝
お店感謝
お料理に感謝
食材に感謝
ステーキランチに感謝
シェフに感謝
お友達に感謝


ごちそうさまでした✴️✴️✴️

緊急事態宣言からの蔓延防止措置で夜にお外でごはんを食べる機会もほぼ無い毎日‥。

ストレス溜まるわぁ〜(>_<)

たまにはお外へ行でごはん食べたろ！

そんなこんなでこの日は大好きなお店へ〜

北新地の新ダイビル2階にある
【キャトルラパン】さんへお邪魔しました♬

久しぶり‥ かなり久しぶりです。
前に行ったのはランチが最後だったかな‥(^^;;

キャトルラパンさんの予約はいつもお友達任せ‥
もちろん今回も甘えちゃいました(^_^;)

ネット予約だと半頃になるみたいです(*・∀・)ｽｺﾞｲ!

★コース　　　　　　　¥5000（税込、ネット価格）

ドリンクはお値段失念‥。
1000円は出したんだけれど、後はお友達に甘えて‥
(⌒-⌒; )

⁑オードブル⁑

•エビのマリネ バジルソース
・ニンジンのババロア
・お肉とフォアグラのパテ
•ヒラマサのマリネトマトソース
•鴨のロースト グリーンマスタードソース
•ズッキーニのケーキサレ
•サザエのブロゴーニュ風
•ムール貝エシャロット蒸し

⁑スープ⁑

甘エビのビスク　バケット添え

⁑魚料理

・鯛のソテー&鮑の肝のソース バルサミコ

⁑肉料理⁑

・牛フィレのソテーフォアグラトリュフソース
　　　　　　　　　　　（ロッシーニ）

⁑デザート⁑

アップルタルトとフルーツ バニラアイス

このラインナップで5000円は凄いでしょ‼️

オードブルだけでもなかなかのお値段がしそうなのに、メインはお魚もそしてお肉もあるんです❣️
鮑丸ごと1個に鯛のソテーを合わせるなんてゴージャス極まりないお魚料理✨

お肉は柔らかなフィレに分厚いフォアグラがのっかっていて、圧巻‼️
トリュフ香るソースも素敵❤️

そしてこちらで楽しみにしているビスク❣️
海老がぎゅーーーっと詰まった海老好きにはたまらないスープなんです✨✨

とにかくボリュームも半端ないΣ（ﾟдﾟlll）❗️
美味しい物でお腹パンパンになれる幸せ‥
そんな素晴らしいディナーを楽しめるのはやはり
こちらをおいて他には無いかと思います‼️

ランチも恐ろしい程のコスパですが、ディナーのコスパも半端ない‼️

一体全体、儲ける気があるのかといつも思ってしまうんですよね〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

今回も満足♡ 満足♡大満足なディナーでした❤️


スタッフさんに感謝
お店に感謝
お料理に感謝
食材に感謝
シェフに感謝

どうか儲けて下さいね(＞人＜;)w


ごちそうさまでした✴️✴️✴️

この前はランチを楽しみましたが今回はディナー
グルメなお友達にお声がけ頂きました。
いつもお誘い下さってありがとうございますm(_ _)m

今回は顔馴染みのメンバーでの女子会♡
この日を指折り数えて楽しみにしていたんです！

予約時間通りにスタート♪
まずは泡で乾杯です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
これはSさんからの頂き物なんですって！

ぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃますਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎

★前菜

キャトルラパンと言えばこの素敵な前菜♡
大きなお皿に色とりどりのお料理が盛り付けられていて
いつもどれから頂こうかと迷ってしまいます(^^;;

・海老のマリネ　・人参のムース

・パテドカンパーニュ　・チーズのムース

・かんぱちのマリネトマトソース

・仔鴨のローストグリーンマスタード

・サザエのブルギニオン　・ムール貝エシャロット風味

もう見事な大皿でどれを頂いても美味✨
いつもながらこのひと皿でお腹いっぱいに
なりそうなボリュームです！！

★スープ

スープは甘海老のビスクと夏なので
冷たい淡路島産玉ねぎのポタージュと
鰹節のジュレの2種類からチョイスするのですが
やはり定番のビスクをお願いしました( ´ ▽ ` )ﾉ

でも冷製スープも気になる‥(⌒-⌒; )

甘海老のビスクはやはりめっちゃくちゃ美味しい！！
やはりこちらのビスクが最高ですね(*≧∀≦*)

あっという間に飲み干してしまいました！！

★魚料理

お魚料理がまたゴージャスでした！！
肉厚のススギのポワレに鮑の蒸し煮
そして何と！何と‼️ 松茸のローストとろとろ
バルサミコとノイリーのソース✨
松茸はドーンと大ぶりです❣️

この季節に松茸を頂けるなんて幸せ〜
早松も早松！思いっきり秋を先取りです♪

鮑はそこそこのサイズを丸1個使用！
柔らかながら弾力もあり美味しいーー❤️
ススギは身がほわっとしていて淡白なので
ソースとのマッチングが最高❣️
そして松茸は豪快にかぶりつきましたヽ(´▽｀)/

贅沢の極み✨✨✨

シェフ張り切り過ぎと違います？
予算は大丈夫ですか？‥とついつい思ってしまう程
コスパが最高！！

★お肉料理

ゴージャスはまだまだ続きますよーー！！
お肉料理は牛フィレとフォアグラトリュフソース

ｷﾀﾜｧ━━━━━━(n'∀')η━━━━━━ !!!!!

フィレ肉✨　フォアグラ✨　トリュフ✨

ゴージャストリオのお出ましです‼️

フォアグラがまた分厚いこと！分厚いこと！！
お肉と共に頂くと口内幸せ♡
まさに口福な瞬間です✨
トリュフの香りに酔いしれて‥♡♡♡

美味しくてボリュームもあり、しかも
驚きの価格‼️

もう昼も夜もどうなってるでんしょう‥
果たしてシェフは儲ける気があるのか無いのか‥
謎は深まるばかり‥‥(￣▽￣;)w

私達にとっては嬉しい限りですがヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

★デザート

パンナコッタとフルーツ白玉小豆バニラアイス

デザートもでかっ！！（笑）
色んなフルーツともちもちの白玉に小豆で
今回は和風な感じに仕上げられたデザート❣️

お腹いっぱいでも別腹ですよ♪（ｖ＾＿＾）ｖ

フルーツもアイスクリームも美味しいなぁ〜
白玉と小豆もパンナコッタにマッチしてます！！

あ〜〜〜美味しかった❤️❤️❤️

やっぱりキャトルラパンさんはピカイチ✨
もう大好き過ぎるお店です✌️

何度頂いても感動しちゃいますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

またお伺いしますね〜！
お昼もそして夜も╰(*´︶`*)╯♡


青木シェフに感謝✨
スタッフさんに感謝✨
Sさんに感謝✨
幹事様に感謝✨
ご一緒下さった皆様に感謝✨
皆様ありがとうございましたm(_ _)m


今宵もごちそうさまでした✴️✴️✴️

キャトルラパンさんは言わずと知れた
大人気店‼️

予約がなかなか取れないお店‥
そしてランチもなかなかハードルが高くて、、、

コロナの影響で仕事が激変！
そのおかげで平日にランチが行けるように
なって‥

これは喜んで良いのか悲しんで良いのか
微妙‥‥(￣◇￣;)

同僚と共に北新地ランチも2回目‥
前回は出遅れてこちらのランチに
ありつけなかった私達‥

リ、リ、リベンジじゃぁ〜と
鼻息も荒く新ダイビルへといざぁ〜‼️

無事に12時20分のお席をゲット✌️✌️

やったぁ〜✧٩(ˊᗜˋ*)و✧✨

念願のキャトルラパンさんの
ランチ取ったどぉ〜〜〜❣️❣️

お席は窓側のテーブル席

窓から見下ろす緑が綺麗♡

★ステーキランチ　200g ¥850
（味噌、山葵醤油）

同僚は何と300g‼️
彼女曰く　「いつ来れるかわからんからしっかり
食べとくねん！」との事‥(⌒-⌒; )ﾅﾙﾎﾄﾞ

すぐにカップに入ったスープが運ばれて
来ました♪
熱々なので暫し待ってから頂きましょう♪

暫くしていよいよステーキの登場です♪
うわぁ〜200gってお肉の山❗️

同僚のは更にマウンテン⤴️⤴️⤴️❗️

お皿いっぱいにステーキとコールスロー♬
わ〜〜もうお肉祭り♬♪❣️

ステーキは青木シェフがサーブして
下さいました！

この日もちゃんと笑かして下さいましたよw
おちゃめなシェフのおかげで一気に
和む私達(#^.^#)

さぁ！頂きましょうヽ(´▽｀)/

まずはスープから

うん！優しくほっこりするお味です♡

お肉は山葵醤油の方から‥

うわぁ〜❗️柔らかくて美味しいーー❣️❣️
赤身好きの私にぴったり✨

赤身力半端無い美味しさ❤️

ご飯も美味しいなぁ〜(*´∇｀*)♪

お味噌のソースもお肉にぴったりで
ご飯がどんどん進みます╰(*´︶`*)╯♡

正直200gって食べ切れるかなぁ〜って
思っていたんですが余裕でイケます✌️✌️✌️

何なら300gでも食べられたかも‥と
思ってしまうぐらい‼️

いやひょっとしたら400gでもイケるかも‥
(*¯o¯*)＼(ﾟ□ﾟ*)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝwww

ステーキが来る前に
「食べ切れなかったら手伝ってね‥」と
言っていた同僚は涼しい顔で完食してました

`,、(๑´∀｀๑) ‘`,、’`,、

そう！貴女はペロリと食べると思って
ましたよ‥ﾊｼﾞﾒｶﾗ（笑）

お味もコスパも最高‼️‼️
そりゃ人気なのもわかりますよね❣️

しかし、、、こんなに安くして
大丈夫なんでしょうか？？？

夜のコスパも恐ろしい程良いし(￣◇￣;)
ちょっと心配になったりして‥

ディナーも最高ならランチも最高✌️

美味しかったです✨
またランチそしてディナーにも
お邪魔させて下さいね❣️

ごちそうさまでした✴️✴️✴️

キャトルラパンで恒例の貸し切り忘年会♪
今年もお邪魔させて頂きました！
お声がけに感謝致しますm(_ _)m♡

昨年はテーブル席、今回はカウンター席
このお席の配置も幹事様がご配慮下さり、
昨年テーブル席の方はカウンターへ
カウンターの方はテーブル席へ‥
細やかなお気遣いに頭が下がりますm(_ _)m

私は今回はカウンター席
目の前で仕上って行くライブ感が最高ーー❣️

乾杯の泡はTさんから頂きました❣️
ありがとうございます♡

今年もTさんはコックコートを着こなして
カウンターでお料理を仕上げておられます！！
本当のシェフみたいでカッコいい✨✨

思わずパチパチと写メを撮ってしまいました(^^;;

カウンターに並ぶお料理は圧巻の美しさ❤️
どんどんと出来上がって行きます！！


★オードブル

•赤海老のマリネ　　•南瓜のババロア

•パテドゥカンパーニュ　•チーズのムース

•子鴨のローストグリーンマスタードソース

•サザエと帆立のブルゴーニュ

•ムール貝エシャロットソース

見事なオードブル！！
キャトルラパンに来たらこれですよね♡
どれからいただこうか迷ってしまう(#^.^#)

このオードブルでワインがいくらでも
頂けますよ！！w

どれも美味しくて本当幸せ❤️


★スープ

海老のビスク　

このスープがまた絶品❣️
パンと一緒に頂くともう至福の時✨
海老を丸ごと頂いているってカンジ♡
海老好きにはたまりませーーん(#^.^#)

★魚料理

和歌山産天然平目と鮑のソテー肝ソース

分厚い平目は柔らかで美味♡
白身の王様ですね♪

鮑は丸ごと1個も！！
しかも肝ソースで❣️

こんな贅沢いいんですか〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
鮑は絶妙な入れ！豪快にカットして
ソースをた〜っぷり纏わせて頂きます❤️
これ、贅沢の極み✨✨

★肉料理

蝦夷鹿のロースト　フォアグラトリュフソース

蝦夷鹿のローストにフォアグラ♡
鹿肉はヘルシーな赤身♪
綺麗なロゼ色のお肉と濃厚なフォアグラを
合わせ頂くと最高ですね❣️

やはり今年も素晴らしいを超えて行く〜✨


★デザート

キャラメルブリュレとフルーツ、バニラアイスクリーム

デザートもたっぷり♪
お腹いっぱいなんですが、デザートは別腹（笑）

キャラメルの香ばしい香りのブリュレは
大好物❣️
フルーツとバニラアイスクリームも美味♪
たっぷりデザートだってペロリと完食‼️

ワインもたっぷり頂いて美味しく
楽しい素敵なひと時でした♥️

今宵ご一緒して下さった皆様ありがとうございました！
そしてTさんシェフに感謝！

スタッフさんに感謝♡

お誕生日を迎えられた青木シェフに感謝✨

色々と段取りをして下さった幹事様に感謝✨

とても美味しかったです♥️

ごちそうさまでした✴️✴️✴️

2度目のキャトルラパンさん♪
今回は24名での貸切忘年会にお誘い頂きました❣️

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

今回はサプライズで 素敵なシェフの登場に大盛り上がり
ヽ(´▽｀)/❤️

Wシェフ コックコートも決まってカッコイイです✨

泡で乾杯の後は お楽しみのコースのスタート❤️

◆前菜

大皿に盛り付けられた８種のお料理✨
圧巻の一皿です❣️

・赤海老のマリネバジルース

・エッグベネディクト キャトルラパン風

・南瓜のムース

・かんぱちのカルパッチョトマトソース

・和牛の肉寿司

・チーズのムース

・サザエのブルゴーニュ風

・ムール貝のエシャロット風味

赤海老は大きくて甘くバジルースがとても良く合っていますよ♡

エッグベネディクトはフォアグラが‼️
何とも豪華✨
泡に合いますねぇ〜♬

南瓜のムースも柔らかな甘味とまろみと旨味‥
優しいお味に頬も緩みます(#^.^#)

かんぱちをカルパッチョで頂くのは初めてですが、トマトソースが こんなにも合うなんて新発見です❗️

和牛の肉寿司は もうとろけちゃいますねぇ❤️
もう言葉はいらないでしょう〜笑

チーズのムースは なんでしょう⁉️
この旨味は‼️‼️
チーズのムースって今まで あまり美味しいと思った事が無いのに こちらの ムースは美味し過ぎる‼️
ブラックペッパーの風味が何ともお酒が進みます❤️

サザエのブルゴーニュ風は サザエの歯ごたえと大蒜、バター、パセリの風味が抜群❗️
エスカルゴよりサザエの方が私は好みです❣️

ムール貝は ふっくらとしていて美味♡
エシャロットが効いてます❤️

この大皿でいくらでも飲めちゃいますねw

◆スープ

甘海老のビスク

濃厚なビスクは、海老を頭から尻尾まで丸ごと頂いているって感じのスープ‼️

海老の旨味を最大限に引き出してくれています❤️
もう添えてあるバケットに浸して頂くと 止まりません！

飲むと言うより食べるスープですね✨

◆お魚料理

オマール海老と鯛 ラタトゥイユのバルサミコソース

また豪華な一皿が登場です❗️

オマール海老は一尾丸ごと‼️
海老が大きいので 見えにくいんですが 下には鯛が‥

オマール海老はレア感を残しながらの火入れで凄くぷりっとした食感❤️
甘くて弾力もあって海老好きは 頬っぺたが落っこちそうになる事間違い無し✌️

鯛も皮目がパリッとしていて身は旨味がたっぷり❤️
もうワインのおかわりを誰も止められませんよぉ〜！！ww

◆お肉料理

蝦夷鹿とフォアグラのソテー赤ワインソース

お腹はもういっぱい！！
でもメインは頂きますよヽ(´▽｀)/

鹿肉って大好きなので嬉しいです‼️
フォアグラと合わせるのは初めてですがとても合いますね‼️

赤ワインソースがまたなんとも美味しい〜✨

赤身力‼️ 赤身の旨味を存分に楽しめました❤️


◆デザート

こちらのお店はデザートもドーーーンと来ますよ❗️

パンナコッタとフルーツバニラアイス添え

いちごやぷどう、ドラゴンフルーツet cetera‥
盛りだくさんデザート❤️

お腹はいっぱいでも別腹ですね(*≧∀≦*)


素敵な雰囲気で素晴らしい方々と過ごす今宵は至福の時✨✨✨

ご一緒下さいました皆様
スタッフ様
青木シェフ

そして幹事様に感謝致します❤️❤️❤️

ありがとうございましたm(_ _)m

またご一緒できる機会を楽しみにしております❣️


ごちそうさまでした⭐︎⭐︎⭐︎

キャトルラパンに行きませんか？と、お誘いが‥
はい、キャトルラパンですね‥‥

はいはい、キャトル ラ ‥‥パ‥‥‥ン‥

工工工ｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｪｪｪｴｴｴｴｴｴ工工工‼️

行きます！行きます！！ 行かせて下さい！！！w

そう、私はキャトルラパンさんは、昼夜どちらも未だに未訪なんです(つД`)ノ

だーーってぇ！ ランチもハードル高いし、ディナーなんて、予約も難しそうなんですもの。。。(￣▽￣;)

一度は行ってみたかったお店へ行ける事になったのも、いつも優しくして下さるEさんのお陰です♡

本当にありがとうございます❣️

当日は、場所確認の為、少し早めに行きました。

新ダイビルは、職場から良く眺めているのですが、ビル内は おろか、ビルの敷地にも入った事無いのです‥

ビルの敷地の中は緑の庭園のみたいな感じ‥
なんか素敵ですね♡

まだ予定の時刻より、30分程早いので『ル・シュクレ・クール』さんへでも、、、と、お店の前へ‥

すると中から笑顔で手を振る方が‥

あっ❗️ いつもお世話になっているEさんが！！！
お顔を見たとたん安心感に包まれました♡

今日は、存じ上げている方は3名‥
でも実質は2名で お1人は、一度ご挨拶をさせて頂いた超大物レビュアーのNさん❣️

こんなに有名な方とご一緒出来るなんて！！！
緊張と喜びと複雑な感じです(⌒-⌒; )

お店に着くとNさんが座っておられました。

やっぱりオーラがありますね✨✨

少しお話しさせて頂いているうちに、緊張も何処へやらwww
なんだか厚かましいですが、くつろいでお話しする事が出来ました❤️ 感謝✨

開始時間が近づくと、皆さん続々と登場♪
揃ったところで お飲物をお願いして

乾(*￣︶￣)-o█"█o-(￣︶￣*)杯♡

泡がシュワシュワで美味しい〜〜♡

まずは前菜のお皿が‥Σ(*ﾟДﾟﾉ)ﾉ！ええ！
これ1人前⁉️
凄すぎるんですけどぉぉぉぉぉ！！！！

これだけで 今宵のあては完了♪ お酒進むよ！！って感じの前菜です(ﾟoﾟ;;！！

なめてた。。。。完全になめてた。。。

フレンチの量が多いのって、まぁそんなでも無いだろうってタカくくっていた事を反省でございます。。。
(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

▪️オードブル
・海老のマリネバジルソース
・かぼちゃのババロア
・コンソメのジュレ
・フレンチキャビア
・お肉とフォアグラのパテ マスタードとピクルスのソース
・鱧の焼き霜トマトチリソース
・ムール貝のエシャロット蒸し
・仔鴨のロースト豆鼓ソース
・クリームチーズのムース
・栄螺のブルギニオンバター

オードブルは色とりどりで、どこから食べようか迷う程♪
見た目もボリュームも凄くて、これだけでお腹いっぱいになりそうです❗️

どれも美味しかったのですか、栄螺のブルギニオンバターは 残すのがもったいなくて、バケットに浸して食べ尽くしたい程でした♡

鴨も素敵に柔らかくで、中華な感じのソースが絶品♡
このソースだけでお酒が飲めそうw

▪️海老のビスク バケット添え

もーーー‼️ これは！！

えーーーびーーーーーー‼️

海老の美味しいところをぎゅーーーっと凝縮して旨味を前面に、これでもかぁ！！！っと出してきた逸品⭐️

これは 参りましたΣ('◉⌓◉’)♡

熱々で表面を焦がしてあるので、芳ばしくて熱くて旨い‼️

こんなに美味しいビスクは初めて頂きました❤️

▪️鯛のワイン蒸し
鯛はホワッホワッ♡ そこに旨味の強いホタテとこれでもかとキャビアがてんこ盛りに‼️
ソースは白ワイン、そしてバルサミコソース♪
芳醇なソースと深みのあるバルサミコが鯛を引き立ててくれています♪
これは ワインを飲みたいところですが、この時点でお腹はいっぱい。。。

泣く泣くお水で我慢です(^^;;

▪️仔牛のフィレ肉とフォアグラのソテー赤ワインソース

お肉ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━ｫ!!！！！！！

このお肉様、、、凄いお友達をおんぶしての登場です❗️

お肉様におんぶされるという光栄なポジションにおられるそのお方は。。。。

フ・ォ・ア・グ・ラ 様ʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬

お二人とも仲がよろしくってよ♡

赤ワインソースがお二人の友情の証ですのね(*☻-☻*)♡


これは、聞きます？？？

美味しいとか‥旨いとか‥美味だとか‥

お答えは 上記のテンションでご判断下さいまし〜（笑）

▪️デザート
キャラメルのパンナコッタ

バニラアイス、ドラゴンフルーツ、キーウイ、スイカ、アメリカンチェリー、スタールビー（かな？）

フルーツのカットも大きくて、たっぷりフルーツがアイスと絡んで美味でごさいます♡

パンナコッタも甘過ぎずに風味が良くて、あれだけお腹いっぱいだと言っていたお口もチャックしませぅww

美味しく完食して幸せ度もMAX‼️

ご一緒の皆様も素敵な方ばかりで ［ぼっちばぁちゃん］もぼっちが取れて、ただの［ばぁちゃん］になって楽しめた素晴らしい夕餉でございましたヽ(´▽｀)/♡

お誘い下さった方、ご一緒させて頂きました皆様、
そして Nさん♡ そして、そして、ダジャレも素敵な青木シェフに感謝✨✨

噂通りの素敵なお店❤️

また予約が取れましたら、お伺いさせて頂きますね❗️

ごちそうさまでした星⭐️⭐️⭐️

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