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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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価格据え置きでご立派です‼️
久しぶりにやって参りました
今日は3人です
コロナ明けで久しぶりの夜の会食となります
土曜日の6時半ちょうどにお客さんが一斉に入店
私たちは4人がけのテーブルに3人で座ります
初めのドリンク生ビールを注文して
まずは、再会の乾杯ですね
手際よくお料理が出て参ります
定番のオードブルなんですが
今日は、カンパチのカルパッチョがブリブリのでした
その他はいつもと見慣れたお料理
久しぶりに食べると感動します
そしてあの熱々の甘海老のビスクは濃厚な味
エビの量は半端なく使われているのでしょう
甲殻類アレルギーの人にはちょっと大変なスープ
私には、濃厚なおいしいスープでございました
今回は、アワビが丸々一つ付いています
低温調理されているのでとても柔らかく
ナイフでカットしやすくなっています
今夜はオーストラリア産の赤ワインを
軽めの飲みやすいワインです
そしてフォアグラのせフィレステーキ!!
焼き加減も絶妙です
お腹もいっぱいになったところで
大量のデザートで締めとなります
これで価格据え置き5,500円はご立派です
原価率が高いのでCPが良いのは、半端ないです
夜風に吹かれてながらほろ酔いで淀屋橋まで
向かって帰ることにいたします
年に2~3度は来なくちゃなと思います
どうもごちそうさまでした♪
初ランチでした♪
この日は淀屋橋まで所用で行くことになっていました
すぐ近くにキャトルラパンがあるの思い出し
前日からの予約のランチでございます
お昼はステーキランチが人気なのはかねてより
知ってはおりましたが、
なかなかお昼に行くこともなくて
今日まで経ってしまいました
夜は何度も来させていただいています
どうしてこんなに安くステーキランチ
ができるのか不思議でした
こんな金額で商売してもあまり利益には
ならないでしょうに( ゚Д゚)
そんなオーナーシェフの心意気を体験してみたいと
やって参りました
お肉の量は300グラムをチョイスです
ソースは2種類選べるらしくて
特製味噌のソース・ポン酢・塩胡椒・わさびなど
から選べます
今回は味噌のソースと塩胡椒をチョイスです
わさびもらっとけば良かったかもしれません
焼き上がりをささっと切っていただき
手際よくお皿に盛り付られます
お箸で食べる赤身のステーキは
すごく柔らかくこのお味噌のソースが
ちょっぴり甘めのお味噌のソースなんですが
ご飯がどんどん減っていきます
300gを軽く平らげました
頑丈な胃袋と牛さんに感謝です
どうもごちそうさまでした♪
何度も来るよ~~
何度も来ました!!
毎回感動いたします
こちらにアップしていないのもあるから
沢山来てるよね。
分かっちゃいるけど・・・
圧巻のオードブルからスタートですね
時計回りの説明もうろ覚えですね(*'ω'*)
大きな海老から始まって・・・中央がムール貝
ここまでしか記憶にございません
痛風スープ! なんてシェフが言ってました
蟹と甘エビのビスク
味が濃ゆいです 幸い私は痛風じゃじゃないので
安心していただきます
魚料理
今日はアワビと魚の2本立てでした
どちらも美味しいですね
肉料理
今日は子牛のヒレ肉の低温加熱?
いつもよりレアな感じがします
フォアグラと一緒に口に入れると
より一層旨味が、強くなります
デザート
他店に比べるとデザートもボリューミィ
ネタのようにトータル3000Calとか
おっしゃられるのもマジのようです
明日から控えなきゃねぇ~
どうもごちそうさまでした♪
5回目でしたぁ~~
●前菜
海老のオリーブオイル
かぼちゃのババロア
和牛のカルパッチョ etc
いい調子で、料理の説明を録音してたら・・・
何と写真を撮り忘れる始末
なんとも同時に二つのことをできなくなって
しまってるねぇ~ ああ情けない(・。・;
気を取り直して
前菜の一部をアップします
●甘海老のビスク
なんと海老の香りがするんでしょう
器を舐めてしまいたくなる衝動を抑えて・・・
ええ歳したおっさんが、器を舐めちゃいけません
●オマール海老
身がプリプリでした!!!
ワインもススムってもんですわ
●肉料理
フォアグラの乗ったフィレステーキ
あぁ~柔らくて美味しいですわ
●デザート
スイーツは別腹です!(^^)!
締めまできっちりといただきました
何度来ても感動の料理
CP抜群のこちら、ぜひ一緒に行ってください!!
ってよく言われます
写真で十分伝わってるでしょうね
多分、また来ます
どうもごちそうさまでした♪
食いしん坊さん達の忘年会!!
なんとラッキーなことに今年3度目の訪問!!
毎回違った感動を受けるこちらで
大人数の忘年会にお誘いいただきました。
ありがとうございます
そしていつも料理の説明を聞いても
ちゃんとお伝えできないもどかしさ(笑)
今回は、ちゃんと書かれている方の
完コピ手抜きで失礼いたします(・。・;
◆オードブル
海老のマリネ トーチソース
人参のババロア
ムール貝エシャロット蒸し
鱧ホタテのスフロマート
キウイ乗せ 柿のソース
鯖のビネガーマリネ
若鶏のケイジャン風味
鹿児島和牛ヒウチカルパッチョ
豚あらびきミンチとキノコの
エスカルゴバターロースト
シュクレの食パン
◆渡蟹と海老のビスク
◆鯛のソテーとオマール海老の低温ソテー
◆牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインソース
◆クレームブリュレ・バニラアイス
フルーツ盛り合わせ
今回も大満足の料理でした
いろいろな方とも交流できまして
楽しい会になりました。
幹事様ごくろうさまでした
今度はプライベートで再訪したいですね。
ごちそうさまでした♪
アハハーーーーッ また来ちゃいました
3月に来たのにまた、来れるチャンスが!
人生なんでもツキが大事ですね~~
今日は、堺の食べロガーさんと二人ですよ
ずーーっと前に予約していたんです
2度目でも感動する前菜です
またまた、細かい説明を吹っ飛ばして
食べるほうに走ってしまいました((+_+))
このボリュームの料理を時計回りに
説明されてもテンション上がって忘れてしまいます
ビールは、初めの1杯だけにして
おススメのワインをいただきますよ~
魚!! 今回は鯛でした。
皮が、パリパリとしていておいしいですね~
ワインもすすみますわぁ~
肉!! 今回は、蝦夷シカでした
増えすぎて駆除された分でしょうか
命に感謝しておいしくいただきます
もちろんフォアグラとセットになっていますよ
予約ができれば、何度でも来たいお店
堺からでも地下鉄1本ですから来る気になれば
便利ですよ。
チャンスがあれば、また来たいですね~
どうもごちそうさまでした♪
念願叶ってやってきましたよ!
念ずれば通ず!
まさに、全く別の筋からのお誘いが・・・
夢はかなうものですね~
これで綺麗なおねーさんと一緒ならもっと嬉しい
んだけど、今回は取引先のおじさん達とお邪魔です
それは、それでいいんです(^_^;)
キレイなダイビルの2階にありました
淀屋橋から歩いてやってきましたよ~
窓際のテーブル席に座ります
事前の予習をしっかりとしてきました
これが!噂の前菜ですね~
時計回りに説明していただきましたが
ろくに覚えていません
とにかくすごいボリューム
これで、前菜!?って感じです
本当にワイン1本飲める量ですよ
もちろん、味も申し分ありません
宮崎牛のヒウチのカルパッチョくらいしか
記憶にございません(笑)
もっとちゃんとメモしとくんだったわ
メインの魚料理にもホタテやアワビが
ついてくる豪華さですね
肉料理のステーキは
肉とフォアグラの大きさがほぼ同じ大きさ
ワオワオ~ってテンションあがりますね
3人でワイン3本も空いちゃいましたよ~
上々気分で少し酔いも廻って
口までよく回っていたような気がします
いい気分で帰れました
来月も予約できてるので
今度は、しっかりレポートしますね
どうもごちそうさまでした♪
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堺のまもちゃん
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店名 |
キャトルラパン(quatre lapin)
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8819 |
予約可否 |
予約可 来店時に次回予約をする以外は、ネットからご予約ください。 |
住所 |
このお店は「大阪市北区堂島1-3-33」から移転しています。 |
交通手段 |
JR東西線北新地駅徒歩5分 大江橋駅から168m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
22席 (カウンター14席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ランチタイムのみお子様可。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月4日 |
電話番号 |
06-6343-8663 |
備考 |
土日は西側(ANAクラウンプラザホテル側)の入口しか開いていません。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
久しぶりのキャトルラパンでの忘年会
南チームから二人で参加しました
お久しぶりの方からお初の方まで
今夜は貸し切りで忘年会です
メニューもいつもと違って
スペシャルバージョンだとか
行く前からワクワクですね
圧巻の前菜からスタートします
乾杯は、ビールをいただきました
◆前菜
海老のマリネ ヴィネグレット
人参のババロア
スズキのマリネ
チーズのポンデケージョ,パテのサンドイッチ
ポーク低温調理グリーンマスタードソース
サザエブルゴーニュ
ムール貝エシャロット風味
プロシュート
◆温かい前菜
いつもならここでスープなんですが
今夜は特別です
バルバリー鴨のロースト
古代米リゾット
かぼちゃのピューレ
マッシュルームソース
◆魚
すずきのソテー
鮑
イクラ
帆立
白ワインソース
アメリカンソース
◆肉
蝦夷鹿のポワレ
トリュフソース
◆デザート
キャラメルムース
フルーツ
バニラアイス
チーズのスフレ
白玉
あずき
何回食べても感動の量と味は
衰え知らず!! 今日も満足できました
今年も1年美味しく食べられる歯と胃
そして強い内臓
健康で過ごすことができました
来年も美味しく食べられることを願って
食いしん坊たちの忘年会は
終了となりました
どうもごちそうさまでした♪
どうもごちそうさまでした♪