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店名 |
閉店
揚子江ラーメン 総本店(ようすこう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、食堂、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
阪急線梅田駅から徒歩3分。 大阪梅田駅(阪急)から316m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
30席 (テーブル席のみ(一人でも入りやすいです)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1964年 |
備考 |
【2012年12月、大阪市北区角田町7-17東宝OSMビル1Fより移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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阪急梅田やJR大阪駅から、環状線の高架沿いを天満方面に歩き、新御堂筋の道路沿いにあります。CoCo壱番屋の地下にあるので目印になるかと思います。
以前に一度訪れたことがあるのですが、ずいぶんと前だったのでもちろん食べログには載せてません。記憶にあるこのお店と違い、入り口からして小ギレイになってたような気がしましたが、改装したのでしょうか。地下にあったのは変わってないと思いますが。
頼んだのは五目ラーメン(760円)。ノーマルのラーメンのトッピングに、揚げワンタン・煮玉子・キャベツなどが追加されてます。以前に頼んだ時は、待つ間もなく出てきた記憶がありましたが、今回は気持ち待たされて出てきました。が、それでもやはり早かったです。
相変わらずの細麺。食べてみると、思ってた以上にあっさり! 一緒に行っていた連れが「二日酔い明けの朝に食べたくなる味ですね」って言ってましたが、まさにそんな感じの優しい味で、うどんやそばよりもあっさりしてるかもしれません。ただ、あっさりスープとはいえ、細麺にはよく絡むので、物足りなさは感じなくなっていきます。
トッピングですが、揚げワンタンはコクをプラスしてくれるので美味しかったです。ノーマルのワンタンもあれば良かったかな。チャーシューはスープに合わせてのあっさり味だったので、単体でも美味しいですし、あっさり味のスープの邪魔はしてなかったです。
個人的には、キャベツがとても美味しかったですね。生ではなく、恐らく茹でたものだと思いますが、シャキシャキとした食感を残しつつも、スープの味を薄めるようなこともなく、とても美味しく食べられました。
無料トッピングとして、テーブル上には揚げ玉ねぎがありますが、これが美味しかったですね。スープの味が劇的に変わってしまいますので、入れないで食べてから、少しずつ入れて欲しいですね。
濃い味に慣れてしまってる人には、間違いなく味気なく感じてしまうと思いますが、大阪で長らく愛されてる味です。一度食べてみてもらいたいですね。
個人的には、とろみが効いているらしいちゃんぽんも食べてみたいです。