安さは健在、 行列店の名物モダン焼き : お好み焼 きじ 本店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

安さは健在、 行列店の名物モダン焼き

今回、観光客がいないということで、地元ではそんなに外食しない「粉もん」を食べてみました。

関西人にオススメのお好み焼き店やたこ焼き店を聞かれても家で作るので、正直困る方が多いと思います。

ただ、言えることは、年季の入った鉄板や焼き方で味が変わること。

個人的には、今はフランチャイズとなった「鶴橋風月」本店の店長にお願いして作ってもらうお好み焼きと、鶴橋「風月市場」(暖簾分け)の親父さんが作るお好み焼きが好み。
焼き加減をみて、カチャカチャと火を調節するタイミングも絶妙なんですよね。

また、複数店舗がある「福太郎」、「桃太郎」、「きじ」、「オモニ」、「ねぎ焼きやまもと」も食べたことがありますが、ベテランの店長クラスが作ってくれると、キャベツやネギが甘く感じ、美味しいと思ってしまいます。
※一部の店舗は観光地価格になってますのでご注意を。

あとは、「時分時」、「尾道むらかみ」も美味しいですが、「時分時」は鉄板焼き、「尾道むらかみ」は広島焼きというジャンルですね。

では、本題。
梅田新梅田食堂街にある行列がすごい「きじ本店」へ。
本店の訪問は2回目です。
相変わらず…いや昔よりキレイになってます。

ちなみに、投稿してませんが、東京の3支店には訪問済です。
個人的には、品川店の大阪弁を話す店長さんが作るのが1番好き(今もいるのかな?)。
丸の内店、さんて寛、ではスタッフの方に作ってもらいましたが、何か味が違いますし、割れ目もあったりして。
順番的には、品川店→さんて寛→丸の内店かな。


2回目の本店は、行列なし!でした。
お腹が膨れるので、名物以外は食べないことに。

まずは「目に言う(メニュー)」チェックから。
東京のお店より200円は安い!!
お好み焼きは680円~と、地元商店街価格。
リーズナブルなのが嬉しいです。

個人的に、すじ・ネギや・牡蠣入りなら分かりますが、お好み焼きに1,000円以上出すのは高級ですし、観光地価格と思ってしまいます。

▪️モダン焼き 830円

こちらの名物です。
ここのモダン焼きは、焼きそばを焼き、最後にメリケン粉、卵、焼きそばを混ぜるという独特のスタイル。

マスクをつけた少々若いスタッフが私語をしながら作ってます。
10分ぐらいで登場。

うーん、焼きそばがボソボソとしてます。

表現するなら、ボソッとした焼きそばと、メリケン粉等を混ぜて焼いたけど、上手く固まらず、ソースとマヨネーズを塗りました!って感じです。

品川店では、パサつきもなく、上手い具合に混ざって仕上がってたんですよ。

長時間並んで食べる観光客はどう思ってるんだろう。
また地元の人も。
たまたまかもしれませんが、これが大阪のソウルフードと言えるのか…うーん迷います…。

【まとめ】
お値段が安いので、そこまで行列がなければ、1度は行ってもいいかも。
この日は、たまたまかもしれませんが、焼く人によって味が変わると改めて実感しました。
めちゃくちゃお腹が膨れました^^;

  • お好み焼 きじ -
  • お好み焼 きじ -
  • お好み焼 きじ -
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店舗基本情報

店名
お好み焼 きじ 本店
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2023 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店

お好み焼き 百名店 2022 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店

お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、焼きそば
お問い合わせ

06-6361-5804

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街 2F

交通手段

梅田から徒歩5分(新梅田食道街内)

梅田駅から47m

営業時間
    • 11:30 - 21:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

23席

(カウンター7席、テーブル16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1954年

初投稿者

Luc36Luc36(0)

最近の編集者

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