【北新地でランチ】 100時間煮込んだ黄金半熟オムレツハヤシライス : ステーキ懐石 パブロ ピカソ

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Pochi Pochi

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1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/05訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【北新地でランチ】 100時間煮込んだ黄金半熟オムレツハヤシライス

 新地本通りの西の端に「100時間煮込んだハヤシライス」という看板を見つけました。

 単純なワタクシ、素直にすごい手間暇をかけて作っているのだな、と、無性に食べたくなりました。

 ハヤシライスと言えば、オリエンタルカレーのテレビコマーシャルで「ハヤシもあるでよ」というのがはやっていて、母に頼んでハヤシライスを作ってもらったら、やっぱりカレーの方がよかったのが、子供の頃の思い出でございます。

 当時、林君を「ハヤシもあるでよ」とからかっていたのは、全国的な流行だったのでしょうか?

 さて、店はどこにあるのか?

 細い暗い階段を下りたところにあるようです。

 カウンターだけのお店です。

 メニューをみますと、基本のハヤシライスが750円です。

 トッピングがオムレツとかミンチカツとかありまして、たいていが250円です。

 ハヤシライスに黄金半熟オムレツをのせたのがありました。黄金? 半熟! なるほどプレーンオムレツがのってるんだな。これにしましょう。1000円です。

 ご飯にプレーンオムレツをのせてハヤシをかけたのがやってきました。
 まさに想像通りでございます。
 長時間煮込んでますので、具は徹底的に形が無くなっています。煮込まれているのですべての味が混じりあっています。

 玉子というのは、協調力豊かでございまして、オムレツという形で何ら違和感無くハヤシライスのうえにのっています。

 これ、100時間も煮込んで作るのって、すごい根気がいるんだろうな。

 ごちそうさま。

  • 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

  • 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

  • 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

  • 黄金半熟オムレツハヤシライス \1000

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店舗基本情報

店名 ステーキ懐石 パブロ ピカソ
ジャンル ステーキ、洋食、ハヤシライス
予約・
お問い合わせ

06-6342-5526

予約可否
住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西ビル B1F

交通手段

北新地駅から72m

営業時間

[月~土]
11:30~14:30
17:30~22:30

ランチ営業

定休日

日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

17席

個室

禁煙・喫煙

全面喫煙可

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円~4000円のコース

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://kita-shin-chi.com/shop/79/

初投稿者

マス オオヤママス オオヤマ(1624)

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