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店名 |
ふくのや
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
06-6341-2908 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅より徒歩5分 大江橋駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙されている方はいらっしゃいました。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北新地にある割烹店 ふくのやにランチを頂きに行きました。
場所は、北新地駅から徒歩5分程度です。
こちらは、「かが万」グループの割烹店です。
近くに「万ん卯 本店」、「かどのや」、「さか卯」、「とみ乃家」などの姉妹店があります。
外観は、北新地を代表する高級割烹店だけあり、風格がありますね。
店内は、カウンター、テーブル、個室合わせて30席程度です。
特に、一枚板を使用したカウンターは、非常に高級感があります。
平日の開店時、午前11時30分頃に訪れたため、お客さんはいらっしゃいませんでした。
その後、予約客が次々に訪れました。
ランチタイムは鰻、夜は鱧や河豚を提供されています。
現在、ランチタイムは、鰻のみの提供です。
ランチメニューは、
鰻玉丼 1500円、せいろ蒸し 1500円
鰻重 梅 2200円、竹 3000円、松3800円となっています。
夜は、夏が鱧のコース、冬が河豚のコース料理15000円~と、グッと代金も上がります。
鰻重 竹 3000円を頼みました。
竹は、鰻一尾分使用しています。
蒸焼き、背開きの関東風鰻です。
開店前に仕込み、蒸しの状態にしてあります。
ランチタイムのみの提供ですので、蒸しの工程のまま長時間キープされる事もありません。
ふっくらとしており、ゴムのような弾力やごわつき、臭みなどもありません。
上に肝焼きが乗せられています。
甘辛でビターな味わいですが、焼加減も良く美味しいです。
タレは甘辛です。自分の好みでかけられます。
ご飯の炊き加減も良好です。
カウンター目の前に炊飯器が置いてあるのが、少し雰囲気を損ねています。
焦げ目のついていない適度な焼加減の美味しい鰻です。
おからの小鉢、香物、赤出汁がセットとなっています。
さすが夜の片手間のランチ営業ではなく、調理、接客もきちんとされていますね。
北新地の高級感のある割烹店で3000円の鰻重を頂けるのは、非常に満足度が高いですね。
平日に北新地のランチに訪れる事が出来ない方でも、
こちらは土曜日のランチも営業されているので、機会があれば行ってみるのも良いと思います。
北新地の上質な空間で、ランチタイムに鰻を頂きたい方にお勧め出来ます。
お値段以上の満足度が得られます。
予約も受付けているので、グループ利用でしたら、予約してからの訪問がベターです。