【新地でランチ】 はもフライ : ふくのや

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【新地でランチ】 はもフライ

 新地上通りのお店にやってきました。

 ハモのフライをいただきましょう。

 ランチメニューで\1100です。

 お店は高級感漂う白木のカウンターです。

 小皿が、ポテトサラダとおからです。

 ポテトサラダはインカの太陽とか何とかいうイモを使っているのかな、とってもオレンジ色です。

 おからも、子供のころは大嫌いだったけど、高級料理店で出てきたらご馳走に思ってしまうワタクシでございます。

 ハモフライはころころっとしたのが4つです。

 衣がサクサクっとしていて、ハモはとってもジューシーです。

 フライとか天ぷらなどの揚げものは、素材を暖めるだけでなく、水分がある蒸発して味を濃縮する効果があります。素材に火が通り、味そのまま濃縮されるのでございます。

 ソースとタルタルソースをつけていただきました。

 あ”〜、上品な料理だなぁ。こういうのを高級料理っていうんだ。

 ごちそうさまでした。


<ブログ「食べるために生きる」やってます>
  https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-6254.html

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店舗基本情報

店名
ふくのや
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理、ふぐ
予約・
お問い合わせ

06-6341-2908

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-11 北陽ビル 1F

交通手段

JR北新地駅より徒歩5分

大江橋駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:15
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

(2人可、4人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

喫煙されている方はいらっしゃいました。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

月と六ペンス月と六ペンス(11)

最近の編集者

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