そして、宮古で鰹に惚れる ♡ : ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ!

この口コミは、モラヴィアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

そして、宮古で鰹に惚れる ♡

宮古島に移住した次女お勧めのお店です。

正直、派手目の居酒屋さんかぁ・・・と期待せずに伺ったところ、余りの衝撃に目からウロコが落ちっぱなしでした。

まず、衝撃だったのは「鰹様」! >゜))))彡

沖縄の鰹漁は知っていたけれど、その80%は宮古島で揚がるとの事。
3月は漁が始まったばかりで、漁獲量は少ないながら、日本で一番早い一本釣りの初鰹 ♡

さりげなく頼んだ鰹が出てきて、その透明感にまずビックリ Σ(・ω・ノ)ノ!
焦って食べてみて、モッチモチの食感にどっひゃ~~~


このお味は、かの地でお慕い申し上げているモチ鰹様・・・・・

追加で「レアカツ」をお願いして、その食感と旨みを確認して、やはり確信。
凄いです!!

インスタにアップすると、頻繁に宮古島を訪ねている超グルメ女性からメッセージをいただいて、
「静岡のモチ鰹に負けてないでしょ?」との事、
やはり、そう思った方がいらっしゃる、と深く頷いたのでした (*^^)v

その他にも、

☆ 車海老養殖は沖縄が日本一、宮古でも皮の薄い大きな車海老をバリバリたっぷり、しかも安く食べられるとか、
☆ サトウキビは絞るとすぐ酸化するので絞り立ては味が全く違うとか、
☆ 宮古そばは炒めると激旨とか (笑)

宮古島に胃袋まで掴まれてしまいました。

過去レビューに、なかなかお料理来ないとか、諸々有りましたが、オープン当初はオペレーションが良く無かったのかもですね。
凄くタイミングよくお料理が出てきて、追加にも目配りが効いていて、心地よく過ごさせていただきました。

宮古島大好きなんて、ずっと騒いでいたけれど、余り食べ物の事は眼中に無くて、
それほど美味しいものは無いなんて、本当に失礼いたしました (-"-;A ...アセアセ 

次回の旅でも、是非伺いたいです。
ごちそうさまでした m(_ _)m

※   ※   ※   ※   ※

◇ 車海老と島ラッキョウのフリット  880円
◇ 鰹を漁師ダレで          880円
◇ 鰹のレアカツ 韮醤油を添えて   880円
◇ 宮古牛のサイコロステーキ     1,580円
◇ 宮古そばの寝かしソース焼きそば  750円

◇ 賞味期限5分さとうきびサワー   850円 (750円)
◇ あーちゃんちの蜂蜜サワー     850円
◇ たっぷりフルーツのシークワーサーサワー 850円 (750円)

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - ありがとさぁ

    ありがとさぁ

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 車海老と島ラッキョウのフリット  880円 車海老の皮がソフトで全く口に当たらない。あっま~~い♡ 島らっきょもホクホクで最高。

    車海老と島ラッキョウのフリット  880円 車海老の皮がソフトで全く口に当たらない。あっま~~い♡ 島らっきょもホクホクで最高。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 鰹を漁師ダレで 880円  この透明感に思わず二度見です。タレはアボカド大蒜酢味噌? 翌日から鰹を求めて右往左往。港は勿論、漁師町の魚屋さんを覗きまくる。

    鰹を漁師ダレで 880円 この透明感に思わず二度見です。タレはアボカド大蒜酢味噌? 翌日から鰹を求めて右往左往。港は勿論、漁師町の魚屋さんを覗きまくる。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 宮古牛のサイコロステーキ 1,580円 これが最高値。宮古牛もさることながら、添えられたフライドオニオンや、自家製乾燥パイナップルがめっちゃ美味しい。こちらの店主様は、美味しいものを作りたい、手を抜かない方だなぁと感じました。

    宮古牛のサイコロステーキ 1,580円 これが最高値。宮古牛もさることながら、添えられたフライドオニオンや、自家製乾燥パイナップルがめっちゃ美味しい。こちらの店主様は、美味しいものを作りたい、手を抜かない方だなぁと感じました。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 鰹のレアカツ 韮醤油を添えて 880円 韮醤油も美味しいけれど、雪塩で食べるのが鰹のお味がはっきりして美味。火を入れてもプリップリです。

    鰹のレアカツ 韮醤油を添えて 880円 韮醤油も美味しいけれど、雪塩で食べるのが鰹のお味がはっきりして美味。火を入れてもプリップリです。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 寝かしソース焼そば。これも止まらない美味しさ。目玉焼き嬉しいヽ(=´▽`=)ノ

    寝かしソース焼そば。これも止まらない美味しさ。目玉焼き嬉しいヽ(=´▽`=)ノ

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 宮古そばの蒸麺は、お汁より炒める方が好きかもです。モッチモチの食感は癖になりますよ。

    宮古そばの蒸麺は、お汁より炒める方が好きかもです。モッチモチの食感は癖になりますよ。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 賞味期限5分さとうきびサワーをお願いすると、サトウキビ絞り機ごと来る(笑) 次女に任せる。

    賞味期限5分さとうきびサワーをお願いすると、サトウキビ絞り機ごと来る(笑) 次女に任せる。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - これが搾り汁。

    これが搾り汁。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - サワーと、別グラスにジュースも。爽やかで嫌みの無い甘さでスッと消える。とーーっても美味しい。以前飲んだはずなんだけど、全く味が違いました。

    サワーと、別グラスにジュースも。爽やかで嫌みの無い甘さでスッと消える。とーーっても美味しい。以前飲んだはずなんだけど、全く味が違いました。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - 派手なサワーたち。サワーメニューには全てノンアルが有るのが嬉しい。ノンアルは100円引きです。

    派手なサワーたち。サワーメニューには全てノンアルが有るのが嬉しい。ノンアルは100円引きです。

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - オリオンクリアフリーは、ただの炭酸水のようで、ある意味飲みやすい(笑)

    オリオンクリアフリーは、ただの炭酸水のようで、ある意味飲みやすい(笑)

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - おしゃれな店内。宮古で一番ナウい居酒屋さん?(笑)

    おしゃれな店内。宮古で一番ナウい居酒屋さん?(笑)

  • ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ! - ゆるい

    ゆるい

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モラヴィア

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ツマンデ呑める みやこパーラー ハイサイ!
ジャンル 居酒屋、沖縄料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-5013

予約可否

予約可

お席2時間制とさせて頂く場合がございます。
お席の希望に添えない場合がございます。
お子様と一緒にご来店される場合お子様の人数と年齢の記入をお願い致します。記入のない場合もお席の希望に添えない場合がございます。
予めご了承ください。

住所

沖縄県宮古島市平良下里601

交通手段

※下里通り沿い、沖縄銀行さまの隣です。
駐車場はございませんので、お車の方は近隣コインパーキング等をご利用ください。

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

当 店 は 席 料 と し て 400 円 頂 い て お り ま す

席・設備

席数

47席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可)

公式アカウント
オープン日

2022年7月22日

電話番号

0980-79-6633

初投稿者

なみこ酒なみこ酒(55)

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