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- エリア：
- 宮古島市
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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【今回行った飲食店の中で1番の大当たり】
宮古牛の美味しさを理解させてくれる名店。
ここで食事する前にいくつか宮古牛を看板に掲げるお店に行ったのですが、あまりまた食べたいというお料理に巡り会えませんでした。
宮古牛の印象を良い意味で覆してくれたお店です。
5種盛り合わせ 1人前 1,800円
こちらがこのお店のオススメのようです。
ご主人がその日のオススメ5種を選定し、説明をしてくれます。
いろいろな種類も食べられますし、サーロインやザブトンなどの希少部位もしっかりといれてくれますし、赤身と霜降り部位のバランスも考えてくれます。
これを頼んで、入ってなかった部位や美味しかった部位を追加するのが失敗もなくて良いのではないかと思いました。
特に赤身肉が好きな方には絶対オススメ！
宮古島に来たら1度は食べるべきです！
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とめ～と男爵
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
喜八
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、冷麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-73-3859 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル 8×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年11月15日 |
| お店のPR |
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高いお金を出せば高級な牛はいくらでも手に入りますが、当然、それだけお客様に提供する値段も跳ね上がる…宮古牛焼肉喜八は本当に美味しい宮古牛を「どこよりも安く、どこよりも美味しく」提供する店を目指して日々精進しております！ 宮古牛焼肉喜八は「世界で一番安くて一番美味しい焼肉屋!!」を目指します！ |
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タイトルにもある通り、記事アップ時点で、食べログ宮古島すべての飲食店の中で1位のお店。
個人的にはもっと好きなお店がありますけど、私の中でも宮古島の焼肉に限って言えば1位です。
本店だと2回目、分店を合わせると3回目のレビューなので写真は少なめです。
こちらのお店の素晴らしいなと思うところは、肉質と鮮度。
味付けが一般的な焼肉屋さんよりも薄めだと感じましたが、それも自信の表れでしょうか。
肉質の良さがより際立ちます。
特にモモやいちぼなどの一般的に赤身部位とされているところがオススメ。
そして、これは何度か来てみてわかったことですが、クオリティの高低がほとんどありません。
「食材のクオリティを高く保つのは料理人としての腕をキープするよりも難しい」
といったことをある有名シェフが言っていましたが、店舗が増えても季節が変わってもそれを感じさせないのは本当に仕入れに気を配っているのだろうなぁ、、、と勝手に思いました。
絶対に頼んでほしい一品は、前にも書いたし、お店のオススメそのままなのですが
オススメ5部位盛り合わせ
その日のオススメを赤身、脂身部位をいい塩梅で切り分けてくれます。
宮古島は焼肉屋が多いですが、ぶっちゃけ美味しいと思えるお店は少ないと思うので、重宝間違いなしのお店です！