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雪塩ミュージアム
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宮古・伊良部1人旅 Vol.7 雪塩精塩所で、"島とうがらし" をかけて『雪塩ソフト』をかっ喰らう〜〜〜♪
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西平安名崎
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西平安名崎にある3機の発電用風車
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西平安名崎から池間大橋を望む
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雪塩製塩所売店
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雪塩ソフト コーン 380円(税込)
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雪塩ソフトのトッピング
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島とうがらしを振りかけて、いただきま〜す(風が強い外のベンチで食べたのでどんどん溶けていきます)
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雪塩ラスク 6枚入 490円(税込)
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雪塩 工場限定セット 950円(税込)
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工場限定セットは3種の雪塩が詰められています
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雪塩顆粒タイプ 55g(瓶) 550円(税込)
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雪塩ふわふわ 3袋を箱につめてもらいました
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雪塩ふわふわ 3袋
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雪塩ふわふわ (黒糖) 360円(税込)
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雪塩ふわふわ (紅芋) 360円(税込)
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雪塩ふわふわ (パッションフルーツ) 360円(税込)
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雪塩ふわふわ (パッションフルーツ)
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店舗内観
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雪塩製塩所
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kinako-anko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
雪塩ミュージアム（【旧店名】雪塩製塩所）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
0980-72-5667 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮古空港から、車で30分（16.5km）です。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （屋内テーブル12席、屋外テラス16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 第1駐車場に8台。第2駐車場に3台。第3駐車場に15台停められます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年10月 |
| お店のPR |
雪塩ができるまでを学びながら、雪塩ソフトクリームでゆったりくつろげます。
雪塩ミュージアムでは、雪塩ができるまでをビデオで紹介。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016.08.29 (2日目)
台風10号の影響で、世界遺産「小笠原」1人旅を泣く泣くキャンセルし
その代わりとして、急遽 3泊4日の宮古島&伊良部島旅に出掛けました〜♪
2日目はレンタカーを借り、午前中に昨年11月に開通した "伊良部大橋" を渡って
半時計回りに「伊良部島」とほぼ陸続きの「下地島」を一周し
2島の主な観光地を巡りました。
風もおさまり青空がどんどん広がって最高の天気に！
青い空とエメラルドグリーンの海がまるで天国のようですw
再び伊良部大橋を渡り、午後からは宮古島を時計回りに一周します！
まずは、伊良部大橋から17km、宮古島を北上すること30分弱
宮古島北端にある「池間島」に渡る "池間大橋"の手前にある
お食事処「すむばり」でランチ
島ダコが入った珍しい宮古そば『すむばりそば』を満喫しました。
次に訪れたのは、レンタカーでわずか1km
ランチのお店の食卓にも置いてあり、沖縄土産でもよく買って帰る "雪塩" の製造工場である「雪塩製塩所」
宮古島の北端 "西平安名岬" と池間大橋のたもと "世渡崎" に囲まれた "にしの浜ビーチ" のそばにありました。
"西平安名岬" には3機の発電用風車があって、絶景とはこのことですw
まずは「雪塩製塩所売店」に入り、友人へのお土産を物色
購入したのは、すべて税込で
◆雪塩ラスク 6枚入 490円
◆雪塩 工場限定セット 95円
◆雪塩顆粒タイプ 55g(瓶) 550円
◆雪塩ふわわ (黒糖) 360円
◆雪塩ふわわ (芋) 360円
◆雪塩ふわわ (パッションフルーツ) 360円
◆雪塩ソフト コーン 380円
『雪塩』というのは、宮古島の地下海水を汲みあげて作られたパウダー状の塩
特殊な製法により "にがり" がすべて塩の中に閉じ込められた海の恵みそのもので
沖縄土産の定番になっています。
上の5品は友人達へのお土産で、自分用にはパッションフルーツ味の『雪塩ふわわ』のみ
これは、卵白・グラニュー糖・パッションフルーツピューレ・コーンスターチ・雪塩
を使ったメレンゲ状のお菓子で、その名の通りふわふわして口の中で溶けていき
甘じょっぱい味わいがクセになります。
レジの横でソフトクリームが販売されていて
売店と製塩工場との間に設けられたテラス席で
コーンに盛られた『雪塩ソフト』をいただきま〜す (^o^)／
ミルクの甘味に雪塩がマリアージュ、口いっぱいにさっぱりとした甘さが広がります。
テーブルの上には、島とうがらし・わさび・雪塩・ハイビスカス塩など9種類のパウダーが置かれていて
"島とうがらし" を少し振り掛けてちょっぴり辛味を楽しみました。
本当ならココア塩や抹茶塩も試してみたかったのですが
風の通り道になっていて、ソフトクリームがどんどん溶けていくのでその暇がありませんでした(汗)
この後は "池間大橋" を渡り、宮古島の北にある「池間島」に向かいます。
ごちそうさん (●^o^●)