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euglena GARDEN
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ミドリムシの培養成功で有名なユーグレナガーデンでミドリムシを飲み干す！｜元気ハツラツ！時たま曇のち雨
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りりか姉さん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
euglena GARDEN（ユーグレナガーデン）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-87-5711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石垣バスターミナルより徒歩4分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010001149665 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
17時以降は、1名500円のチャージでおつまみをお出しさせて頂いております |
席・設備
| 席数 |
26席 （ テーブル席 4人×4卓 2人×1卓 ソファ席 6人×1卓 ソファ席 4人×１卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （8人可） 最大10名程度まで、貸切可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 チャイルドシートあり。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月27日 |
| お店のPR |
石垣産ユーグレナ（和名：ミドリムシ）
ランチにディナー、そしてちょっとした休憩に・・・ 『ユーグレナ・モール』のすぐ近く、癒しの空間でお待ちしております。 ユーグレナ商品もアンテナショップ価格でお求めいただけます。 |
| 初投稿者 |
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石垣島旅行中だけど、あえてテーマは食べ歩き・飲み歩き。
テレビで見てとても興味を持ったのが、ミドリムシが持つ栄養素や高い二酸化炭素固定化能力に
可能性をかけ、大量培養に成功されたユーグレナというバイオベンチャー会社でした。
本当は石垣島の白保に研究所があって見学したかったんだけど、
ここでは一般人の見学は一切受け入れていないとのこと。
だけど、ユーグレナガーデンというカフェを見つけたので入ってみたの。
ミドリムシのメニューってどんなんだろうと、ボードをチェック。
ランチ後だったんでカフェにしようと決めました。
一番安いのがミドリムシの青汁、ナント150円。
お金がなくてもリズーナブルに飲める値段じゃないですかっ
中もグリーンで統一されたミドリムシ色。
スッキリしていて、涼しげな雰囲気なのよ
オーダーしたのは、黒糖青汁300円とユーグレナフルーツジュース450円です。
黒糖青汁はミドリムシの青汁に石垣島産の黒糖を入れたもの。
ユーグレナフルーツジュースは、ミドリムシの青汁にパイナップルジュースをいれたもの。
フルーツはパイン、マンゴー、りんごがあったはずですが、いずれかをセレクトする形。
私は黒糖青汁のほうが好き。
普通の青汁でもよかったかも、苦いのが好きな私にはあってたな。
普通の苦い味がミドリムシらしさがあってイメージしやすい感じがするね。
時間が押していたのでドリンクだけで終えてしまったけど、
会計時にみたケーキがなんとも美味しそうで、食べなかったこと悔やむことばかりです。
うぅぅうこの真ん中に入っているミドリムシさん食べたかったわ～
滑らかな表面が美しいユーグレナグリーンケーキ。
こちらは見た目も可愛くて、素通りするのが辛かった
バイオベンチャーがこんな美味しいカフェを経営しているのに驚きです。
最近様々な企業とコラボしてスーパーにミドリムシの食材が目に入りますし、
これから益々私たちの生活に入ってくるような気がします。
石垣島にきたら是非また来たいと思ってます。