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藤むら サキさんの他のお店の口コミ
店名 |
鮨人(すしんちゅ)
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司、寿司、沖縄料理 |
お問い合わせ |
0980-83-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
空港から車で5分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
87席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
石垣島の回転寿司 鮨人(すしんちゅ)
住所 沖縄県石垣市真栄里341-5 |
初投稿者 |
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表題の通り、日本列島の最西端にあるお寿司屋さん…らしいです。
実際の所は西表島にあるかもしれないので分かりませんが、その触れ込みが面白くて行ってみました。
ANAインターコンチネンタルから歩いて数分の場所にあります。
店名は、なんと「鮨人」!富山の名店を思いだしますが、読み方は「すしんちゅ」だそうです。
営業形態は回転寿司で、良く都心部にある、パネルで注文すると厨房から新幹線や列車に乗って持ってくるタイプ。
それ以外にもレーンを回っているのも有りまして、たまたま私の前を通ったのが…沖縄を代表するお魚、イラブチャー。
あの青い魚です。刺身で食べたことも当然ありますが、回転寿司のネタで回っていると、なんか妙な感覚がありますね。
せっかくなので食べてみましたが…。お味はノーコメント。
沖縄のお魚はイラブチャーだけでなく、沖縄三大高級魚のミーバイ、アカマチも出すようです。一皿290円。
…食べましたが、同じくノーコメントです。
面白いなと思ったのが、石垣島近海で獲れたマグロと、本マグロが別メニューで有って、食べ比べが出来るようになっていること。
あまり食べ比べる機会がないので、食べてみました。
石垣島のマグロの方が酸味が強く、身が緩めだと感じます。こんな違いが出るものなのね。
総評として、一時間くらいはいましたが、ここのお店で注文している人の半分くらいは唐揚げやポテトなどの居酒屋料理を頼んでおり、飲み屋さんとして使っている感じです。
メニューにラーメンやグラタンなど、お寿司と同じくらい豊富にありますしね。
イラブチャーの握りと同じくらい印象に残ったのが、「当店は醤油小皿を用意していません。寿司に直接かけるか、寿司皿を使ってください」の文字。
確かに合理的ですが、回転寿司で寿司皿がないなんてのも初めて聞きました。色々と、面白いお店です(笑)