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揚げたかまぼこの中に炊き込みご飯が♪ ブラックじゅーしーは衝撃的です♪
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店舗基本情報
| 店名 |
金城かまぼこ
|
|---|---|
| ジャンル | 揚げ物、おにぎり |
| お問い合わせ |
0980-82-3084 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石垣島離島ターミナルより徒歩約20分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
持ち帰り専門 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018冬の八重山諸島の旅で石垣島にやって来た旅浪漫であります。
どうしても行ってみたかったお店があります。
石垣島離島ターミナルから歩いて約20分のところにある金城かまぼこ。
昭和32年(1957年)に創業した八重山(石垣)かまぼこの老舗です。
午前7時の開店なんですが、ホテルから歩いて行けば往復して買うと約一時間。
白保の旬家ばんちゃんでの朝食の時間を考えると、店舗に行くのは無理と思い
離島ターミナルの売店で購入しました。 次回は絶対に訪れたいと思います。
◇ じゅーし＆ブラック(ミニ) 6個入り ･･･ 486円(税込)
旅の最終日だったこともあり、自宅に持ち帰って嫁さんといただきました。
一口大サイズの真ん丸の団子状のかまぼこが3個ずつ並んでいます。
白と黒のコントラスが目を惹きます。 八重山かまぼこは、揚げたかまぼこです。
かまぼこの中に沖縄の炊き込みご飯「じゅーしー」が入ったオリジナル商品です。
写真撮影のためにナイフでカットすると、ブラックのほうは
鮮やかな黄色いウコンを使ったドライカレーのじゅーしーが現れました。
いか墨のブラックとドライカレーの黄色、まるで阪神タイガースカラー(笑)
白いじゅーしーかまぼこには、スタンダードな炊き込みご飯が入っています。
やはり人気はブラックじゅーしーなんでしょうね。
弾力のあるかまぼこは、ブダイ(イラプチャー等)などのすり身が原材料。
与那国かまぼことは魚の種類が違うようです。
衝撃的な見た目も特徴ありますが、この食感と味も初めて食べるものです。
かまぼこの中に炊き込みご飯が入ってるなんて、ご飯代わりにも出来そうですね。
石垣島独特のファストフードとも言える名物だと思います。
次回は必ず店舗に行って大きなブラックじゅーしーを買って、
その場で作りたてを食べてみたいと思っています。 ごちそうさんでした。