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石垣牛 MARU
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石垣牛A4,5焼肉(о´∀`о)
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外観です
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タオルが、めちゃくちゃいいにおい(о´∀`о)
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上カルビ❤
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新鮮ホルモン盛り合わせ(^^)/
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ネギタン❤ネギ絶品
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一人焼肉専用機
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オンザライス❤
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どうですか？
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ホルモン丼
お店からの返信
石垣牛 MARU
2020/10/04
この度はご来店頂き誠にありがとうございました！
石垣牛の焼肉は如何でしたでしょうか？
「マイレビさんが絶賛」嬉しいお言葉です！
どの様な、来店動機でもお店に来て頂き食事をしていったお客様の満足を得る事の嬉しさ、喜び、やりがい、仕事を行っていく為のモチベーションに繋がり、この様なすべての口コミに感謝しております。
我々石垣牛MARUでは、こだわった焼肉をお客様にご提供させて頂く為に、、、
週に一度の競りで肉質の良い石垣牛を必ず仕入れる（妥協無し）事を誓って営業しております。
石垣牛は、週に一度の競りで少ない時で8頭、多い時で14頭前後の石垣牛が競りにかけられます。その中でもA5等級の石垣牛は、僅か2~3頭前後しか出現しません。石垣牛MARUではOPEN以来一貫して、A5等級の肉質の優れた石垣牛を仕入れ続けております。肉質に間違いない自信を持っております！
お客様に提供する各部位も特性、性質が異なる部位ですので
この部位には、この様なカットで処理して、味付けはこう！
ご提供させて頂く部位も、我々肉場の番長筆頭に、沢山の味見、試食で現在の、ベストな提供方法にたどり着きました。
例えば、カイノミ肉質の柔らかさに特徴が有り、味の深みも上半身のお肉ならではの旨味を感じて頂ける部位ですので
カットは肉の柔らかさを感じて頂ける様に、厚めのカットを施し、肉汁と合う、タレ味を肉に揉みこみ、焼き方は、全ての面を均等に火を通して召し上がって頂く。
こういったこだわり、と言うより、、、こう食べたほうが美味しかったです。という経験を基に、自信を持ってお客様にご提供させて頂いております。
ですので、ご安心して特選石垣牛の焼肉を召し上がって頂けます！
「焼肉のレベルは、自分の中で一番好きなスタミナ苑
と同じくらいの評価です(^^)/」
これもまた、信じられないほどの高評価！涙が出てきます。
「シャトーブリアンが原価くらいに安い？」
その様な事は、御座いませんが、比較的良心的な価格であることは、他の焼肉屋さんのお値段を見て頂いても、最高品質のA5等級の石垣牛を使用しておりますので、納得の価格なのでは？と思います。
「様々な部位を、こう食べたら美味しいと思います。」と、自分達が試し、定め、お客様に提案させて頂いております！
是非また機会ございましたら、石垣牛MARUへお越しください
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よーよー丸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
石垣牛 MARU（マル）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-87-9829 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約のお時間からご連絡がないまま15分経過しますと、キャンセル扱いになる場合ございますので、ご入店時間に遅れそうな場合は必ずご連絡お願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
繁華街から少し離れているので、Google mapで探して頂くのが一番わかりやすいと思います。お車でお越しのお客様、駐車場は5台分を店舗東側にご用意しております。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料等一切お取りしませんのでご安心くださいませ。 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗出口脇に手作りの椅子と灰皿をご用意して愛煙家憩いの場所を設けております、愛煙家の皆様ご利用下さい。 |
| 駐車場 |
有 店舗東に30ｍに2台そこから東に30ｍに3台ご用意しております。満車の場合は店舗西側に80ｍの所に市営のパーキングがございますのでご利用お願致します。 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 バンボ―チェアー等子供椅子ご用意しておりますので、必要なお客様どうぞお申し付けくださいませ。 |
| ドレスコード | お好きな格好で、ご来店くださいませ！（水着も可＊過去に来店履歴はありませんがｗ） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年3月6日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
〜ご予約・お問い合わせについて〜
予約・キャンセル・お問い合わせ等の店舗お電話への受け付け時間は12:00〜16:00迄の営業前となっております。その他の時間のお問い合わせにつきましては、MARU公式ホームページトップ画面より、予約に関しては簡単Web予約、キャンセル・お問い合わせにつきましてはこちらもホームページトップ画面よりMARU公式LINEアカウントにて24時間メッセージを受け付けております。 |
| 初投稿者 |
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石垣島レビュー・ラスト
マイレビさんが絶賛していたこちらを
最後の日の夜にお伺いしました(^^)/
初日に行く予定でしたが、石垣在住の知り合いが
MARU飽きたって…(ヾ(´・ω・｀)ｫｨｯ！
予約なし18時ころに行くと混んでますが、
すぐに入れました！(о´∀`о)
入口通ると「もぉー」って牛がなきます笑
時間制で一時間半だったかな？！
こちら、石垣牛A4,5の肉を安く？堪能出来ます！
注文は
ホルモン盛り合わせ
ネギタン 2皿
上カルビ
ご飯大盛、中盛
タンが冷凍カチコチでびっくりしましたが、焼く前にレモンをかけてから焼くそうです。
タンについてくるネギが絶品すぎて、ネギタンを追加したほどです！笑っ
味付けが、うまいですし、シャキシャキ❤
上カルビ、霜降り肉で甘味、香り、柔らかくとろけました(о´∀`о)
そして、このお肉とネギで、、
オンザライス(о´∀`о)
ホルモン丼も作りましたよ❤
焼肉のレベルは、自分の中で一番好きなスタミナ苑
と同じくらいの評価です(^^)/
シャトーブリアンが原価くらいに安い？
10グラム550円！！？
んー
安いのかなー？
奮発するつもりできましたが、この値段は出せませんでした…
だって、いつもステーキ800グラムぺろりですし。笑っ
石垣島に来たら絶対オススメします！！