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～愛想ないけど絶品おでん～石垣島:メンガテー | ヒトミンのグルメ日記in広島
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
メンガテー
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、沖縄そば、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0980-82-8067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、座敷4人掛けテーブル×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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～愛想ないけど絶品おでん～石垣島:メンガテー2019-01-3112:00:00
テーマ：沖縄グルメ
沖縄のおでん屋さんは
3軒しか行ったことがないんですけど
沖縄で№1だと思うおでん屋さん
見つけました
路地裏にひっそりとたたずむ
メンガテー
予約不可のため
開店時間に合わせて入店
閑散期と言うことで
余裕で入ることが出来ました
まずは泡盛で乾杯
お店はおばさんが
一人で切り盛りされてます
メニューは「おでん盛り」と
「八重山そば」の2つと言う
いたってシンプル
二人で1人前をシェアしました
「おでん盛り」
沖縄の「おでん」は
トロットロに煮込まれた
「テビチ(豚足)」と出す直前に
入れられるシャキシャキ
葉野菜が特徴
この葉野菜を「おでん」に
入れるのって本当に
ナイスアイデアで
実はオウチでもマネしてます
練り物が多い中
やはり野菜があると
ホッとするんですよね
コチラのお店の葉野菜は
「レタス」でしたがオウチでは
「小松菜」使ってます
そして肝心の「おでん」
なのですがめちゃめちゃ美味しい
上手く言えませんが
口に入れる時に唇に具材が
ペトっとまとわりつく様な質感が
具材にあります
具材におでん出汁がとっても良く
染みこんでて
思い出すと今も
生唾が出てきちゃう
トロットロの「テビチ」も
良かったのですが
「大根」も秀逸でした
中の中まで
おでんの出汁色で
口に入れるとすぐに
崩れる崩れる
めちゃめちゃ
美味しい大根でした
最後に「八重山そば」も
行っとく
と言うことでおばさんに
そば1つと注文
無言で奥の部屋に
入っていくおばさん
あれっ
聞こえなかったのかな
出てきたらもう1回
注文しよう
って思ってたら
「八重山そば」持って
出てきた
どうやら注文を受けて
奥の部屋で作ってくれてたみたい
カウンターのところに
おでん鍋があるので
てっきりカウンターで
そばも作るのかと思ったヨ
おばさんは愛想が
悪い訳ではないんだけど
愛想はない
「八重山そば」
これまたスープも
美味しくココに来たなら
「八重山そば」もセットで
食べなきゃなと思いました
「おでん盛り」は一人
一皿頼んで
「八重山そば」はシェアすると
ちょうど良い量かも