沖縄石垣島で食す。『八重山そば』 : のりば食堂

この口コミは、samasamaのココロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

沖縄石垣島で食す。『八重山そば』

『のりば食堂』は沖縄石垣島における『八重山そば』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店である。
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■□■□■□■□■□■□■□■石垣港
石垣港離島FTから店までの距離約1.2km
新石垣空港から店までの距離約15km
八重山毎日新聞から店までの距離約120m

店舗のすぐ近くには、
GS【エネオス 仲通SS】や
バス停【八重山毎日新聞社前】があり
発見しやすい。

◉営業時間 ※完売次第終了
[月〜土]
 8:00a.m〜20:00
[日ようび]
 8:00a.m.〜15:00
[第2土曜・第4土曜]
 8:00a.m.〜16:00
 17:00〜19:00こども食堂
◉定休日
 不定休
*****最新2016年6月*****
《テーブル注文受け 食後支払い》

  ◆ソーキ・三枚肉そば @1050yen

1050円(((ソーキ・三枚肉そば)))3.9
どんぶりの大きさ約21cm。
具 材:
骨つきソーキ・豚三枚肉・小口切りの青ネギ

め ん:
ややウェーブのかかった平打ち太麺
角のある仕上がりで
極太日本蕎麦やちゃんぽん麺のような食感があり
歯切れが良い。


スープ:
黄色く少し濁りのある八重山系
あっさり系。
味わいは美味い出汁の中にアクセントの生姜が
程よく効いている。


******2013年8月******

  ◆ソーキ・三枚肉そば @¥980−

座席は畳敷きの座敷が配置されており、
客入りによっては相席もしている。

店内は、BGMとして八重山民謡が流れている。
『店内 禁煙』だ。

注文すると、10分くらいで
長方形のお盆に乗せられて着丼。

980円(((ソーキ・三枚肉そば)))4.8
具 材:
ソーキ・豚三枚肉・青ネギの小口切り
店内の壁に
「石垣島産豚使用。神村養豚場より直送。」
と貼り紙有り。

め ん:
中太ちぢれ平打ち麺
麺にウコン(ターメリック)が練り込まれており、
黄色みがかった色をしている。
ウコンに対する先入観を覆し、
ウコンによる癖もなく、
程よい硬さで茹で上げており噛み応えも良い。
健康にも良さそうだ。


スープ:
少し濁りのある八重山系
味わいは、インパクトに生姜が程よく効いており、
しっかりした出汁とコクがあり濃厚系だ。
店主曰く、
「ウコンと生姜の相性が良く、
またカツオと豚骨を使用した昔ながらの
作り方をしている。」
とのこと。
抜群に美味いスープである。


**評価は沖縄そば部門としての評価**
※2016年6月6再訪により再評価とした。

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

    1050円『ソーキ・三枚肉そば』2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 2016年6月吉日

    2016年6月吉日

  • のりば食堂 - 980えん ソーキ・三枚肉そば

    980えん ソーキ・三枚肉そば

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬 八重山そば類

    2013.8下旬 八重山そば類

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬 昼の定食メニュー

    2013.8下旬 昼の定食メニュー

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

  • のりば食堂 - 2013.8下旬

    2013.8下旬

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 のりば食堂(石垣島/食堂)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 沖縄そば、食堂、沖縄料理
住所

沖縄県石垣市登野城619

交通手段

石垣港ターミナルフェリー離島桟橋から1.5km
新石垣空港から車で約30分

営業時間
  • ■営業時間
    通常営業時間 ※ 但し 完売次第終了です。

    「月~日」 8:00 ~ 15:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(座敷あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店右横の駐車場 8台 

空間・設備

座敷あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.mco.ne.jp/~noriba/

初投稿者

ナマデタベルトウモロコシナマデタベルトウモロコシ(326)

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