離島であることを忘れさせます : 中国料理 チャイナシャドー

本格中華料理

中国料理 チャイナシャドー

(【旧店名 CHINA Table】)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.07
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.07
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 44人
  • 行きたい 20人

評価分布

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餓神

餓神(243)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

離島であることを忘れさせます

石垣島のANAインターコンチネンタル石垣リゾートの中華レストラン。
照明も薄暗く、座った席が入り口近くのせいか、外の景色もなく、とても石垣島のリゾートホテルとは思えません。寒い気候もあってか、半ズボンのようなビーチ姿の客もいません。
また、ホテルマンの対応もさすが一流で、方言を話す方もおられません。
ちょっと寂しいかな…。
前菜は4品で、ホテルらしく量も少なめ。味は言うことなし。
スープはやんばる鶏。ジビエでしょうか?茶碗蒸しのように玉子がスフレ状態になっています。
このスープでラーメンを食べたら美味しいだろうな。
点心が2品きて、魚料理は夜行貝とゴーヤなどの炒め物。夜行貝は石垣島産と。
ゴーヤは苦いので、このような料理には合います。
もう1品の魚料理は、与那国島の黒マチなる白身と島豆腐の蒸し物。
上に乗った味噌が味をつけます。
肉料理は石垣島のブランド、美崎牛のローストビーフ。
添えられているのはシークワーサーのソースです。
いや、これが実に美味しい。
シークワーサー万歳!
麺はライスヌードルで、エビや野菜がたっぷり入っています。
紹興酒好きの私たちは、少し気合を入れて黄中皇の10年ものを注文。
20年物はボトルしかなく15000円。
10年もののカラフェは2900円とリーズナブル。
そのためか、香りも味も薄く、やや期待外れでした。
料理は八重山列島のオンパレード。
地産地消で満足でした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 中国料理 チャイナシャドー (【旧店名 CHINA Table】)
ジャンル 中華料理、広東料理、四川料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-2222

予約可否

予約可

住所

沖縄県石垣市真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート(石垣全日空ホテル&リゾート)

営業時間

[ランチ]
11:30~14:30(LO:14:00)
※土日祝日の期間限定「オーダーランチブッフェ」
[ディナー]
17:30~22:00(LO:21:30)

日曜営業

定休日

水曜日※8/9,8/10,8/23は営業致します。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料13%

席・設備

席数

78席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/restaurant/china_shadow.php

電話番号

0980-88-7111

初投稿者

さとたいさとたい(5)

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