赤いけど辛くない麻婆豆腐 : 辺銀食堂

公式

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辺銀食堂

(ペンギンショクドウ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

赤いけど辛くない麻婆豆腐

 西表島から高速船で石垣島に移動するとそこは都会でした(@_@)
背の高い建物、お店も沢山あって、車も人も多い。
自然がいっぱいの西表島から都会の石垣島に一瞬戸惑いを感じました。

 ランチタイムの閉店間際にお店に入店。
店内日本語ではない会話がありました。
ここは何処?中国??という感じでした。
中華系旅行者が多いですね。

 店員さんは当然日本語、普通に石ラー麻婆豆腐を注文です。
あとで知ったのですが、このお店は石垣島ラー油を世間に広めたお店でした。
残念ながらこの日まで石垣島ラー油を購入or食することがなかったので今回がお初です。

 注文から5分強で麻婆豆腐が到着です。
ラー油色の赤い麻婆豆腐と大盛白米が良いコントラストです(^^)
飲んでわかりましたがアオサー汁も口の中をさっぱりしてくれます。

 期待の麻婆豆腐ですが、個人比として辛さが物足りない一品でした。
石垣島ラー油→食べられるラー油の流れ、ブームだったな〜(遠い目)
ですので万人がおいしく食べられる麻婆豆腐だと思います。
辛さマシマシで注文しなかったのが残念です(TT)

 更に残念だったのは麻婆豆腐にパクチーが盛られていたことです。
女性には人気の香草ですが、おっさんには無理です_:(´ཀ`」 ∠):
卓上に石垣島ラー油がありましたので、瓶の下に沈んでいる唐辛子、山椒をひたすらすくい、辛みを増して麻婆豆腐を食べました。
おかげでラー油の薬味がなくなりました(^^;

 食後にミニ杏仁豆腐とペン茶がでました。
酸味が効いた杏仁豆腐はε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ミニで良かった(^^;

  • 辺銀食堂 - 石ラー麻婆豆腐+ごはん大盛

    石ラー麻婆豆腐+ごはん大盛

  • 辺銀食堂 - 麻婆豆腐接写

    麻婆豆腐接写

  • 辺銀食堂 - ランチメニュ

    ランチメニュ

  • 辺銀食堂 - 卓上の調味料

    卓上の調味料

  • 辺銀食堂 - ミニ杏仁豆腐、ペン茶

    ミニ杏仁豆腐、ペン茶

  • 辺銀食堂 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 辺銀食堂(ペンギンショクドウ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、創作料理
住所

沖縄県石垣市大川199-1

交通手段

新石垣空港から車で30分ほど
離島ターミナルから徒歩10分ほど
ユーグレナモールから徒歩2分ほど

営業時間
  • ■ 営業時間
    臨時休業中

    ■ 定休日
    臨時休業中
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(表示価格に含まれる)

席・設備

席数

21席

(カウンター5席 テーブル席16席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

詳しくはスタッフにお尋ね下さい

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

補助イスのご用意もできますので、ご予約の際にお申し付けください。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

https://penshoku.com

公式アカウント
オープン日

2000年12月6日

備考

★臨時休業のお知らせ

いつも辺銀食堂をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

辺銀食堂では新型コロナウイルス感染予防のため、只今臨時休業中です。
そのためご予約も受け付けておりません。
ご来店を楽しみにしてくださっていたお客様には大変申し訳ございませんが、
ご理解を賜りますようお願いいたします。
営業再開につきましては、目途が立ち次第弊社HPペ ージなどでお知らせいたします。

なお、「辺銀食堂の石垣島ラー油」などはオンラインショップでご購入いただけます。
どうぞご覧ください。

【ペンギン食堂オンラインショップ】https://penshoku.jp

今後とも辺銀食堂をよろしくお願いいたします。

________________________________________

●夜ごはんについて
・完全予約制となります。前日17時まで当ページよりご予約受付可能です。
・メニューは9,900円のコース料理のみとなります(お料理の内容や構成は日々変わります)。
・お席の時間は19時のみとなります。
・自然からの恵みを無駄にしないためにも、キャンセルの際には必ず前日までにご連絡をお願い致します。
・当日のキャンセルは、ご予約金額に対して、100%のキャンセル料が発生いたします。
・19時から一斉にスタートしますので、遅れないようご来店くださいませ。もし遅れる際には予めお電話をお願いいたします。
・詳細は弊店までお問合せください。

●英語と中国語のドリンクメニューがございます●
English and Chinese drink menu are available.
提供中英文飲品菜單

●季節や仕入れの状況により、食材の産地やメニュー内容が変わります。

お店のPR

「辺銀食堂」は、石垣島にあるペンギン家の食卓をそのまま味わって頂こうと開いた食堂です

モットーは、 “食は命薬(ぬちぐすい)”
できる限り旬なものや島の食材を選んで地元のご長寿から
伝承を受けた料理や世界で出会った料理をアレンジした
ペンギンごはんを提供しております。

●夜ごはんは「ペンギンおまかせコース」のみのご提供となります。
ゆっくり味わって頂きたく、完全予約制とさせて頂いております。

初投稿者

ozsan1959ozsan1959(84)

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