来夏世
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店舗基本情報
| 店名 |
来夏世（くなつゆ）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| お問い合わせ |
0980-82-7646 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
くるまのみ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービスなし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 約5台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | 臭い付くのでカズアル推奨 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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市街地中心部から坂道を北上した位置にあるお店は、古民家を改装した、木目調と白壁を基調としたとてもお洒落で落ち着ける様な佇まいです。『来夏世（くなつゆ）』という屋号は五穀豊穣に感謝し祈願するという意味を表すそうで、地元の方々に聞く「この辺りで美味しい八重山そばといえば？？」の質問で必ず候補に挙がっており、県内外からも多くのお客が訪れる行列必死の人気店です。
メニューは、八重山そばの大・中・小に、じゅーしー（炊き込みご飯）・赤米に飲み物類となります。特に「じゅーしー」は同店の人気メニューの様で、お昼過ぎには売り切れてしまう事も屡々だそう。
透き通ったお出汁は主軸となる豚の旨味が分厚く、塩気もしっかりとして全体の輪郭がくっきりとした味わい。それでいて後味がすっきりとしており、この力強さを感じるお出汁がなかなか美味い。
コシのしっかりとした歯応えのある麺は、八重山そばの王道でもある『金城製麺所』謹製のストレート太麺。具材は、八重山蒲鉾・細切りの豚肉・島ネギと八重山そばの定番で、ひとつひとつがちゃんと美味い。
地元の皆様が口を揃えて美味しいと言っていた理由が分かった気がしました。