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店名 |
明石食堂(あかいししょくどう)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、かつ丼、かき氷 |
お問い合わせ |
0980-89-2447 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新石垣空港から車で約30分ほど |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
35席 (カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店をはさんで表側6台、裏側6台、指定場所10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 子ども用椅子・子ども用フォークあり |
備考 |
【2007年12月石垣市伊原間431より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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石垣に来たときは夜ご飯は港近くの居酒屋で飲みながら・・・
ということが、ほとんどですが、明石食堂を食べてみたいと、酒を我慢して車を飛ばしてやってきました。
着いたのは、夕方5時。
開店したばかりだからか、この日、一番乗りでした。
「どうぞ~」
と優しい店員さんに案内されます。
ソーキーそばを注文。
広々した店内。
夕方の風が吹き込んできて、南国の雰囲気もあります。
しばらくして、料理が到着。
濁りのあるスープ。
一口啜ってビックリ!
美味~い!
コクと旨味がたっぷりで、グイグイ飲んでしまう。
麺を啜れば、もう最高!
さらにビックリなのが、ソーキ。
トロットロに煮込まれた豚バラ肉。
程よく脂が溶け込んで、ゼラチン状の脂が肉を包み込んでます。
味付けに泡盛を使っているような、深みのある味付け。
煮込みと味付け、両方が最高の相乗効果を生んでます。
ホント、美味かった!
現時点では、一番美味い八重山そばです。