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みたのクリエイトの新店「鳥と卵の専門店 鳥玉」で塩ニンニク唐揚げ定食
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バシタカ
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店名 |
鳥と卵の専門店 鳥玉 中城店
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼、からあげ |
お問い合わせ |
098-988-1234 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
てだこ浦西駅から2,626m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 50台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年5月2日 |
関連店舗情報 | 鳥と卵の専門店 鳥玉の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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琉大病院の近く、西原から中城に抜けてすぐのところに
みたのクリエイトの新店がオープンしてました。
その名も「鳥と卵の専門店鳥玉」です。その名の通りのお店です。
メニューはこんな感じで、定食がメインになっています。
いろいろ悩みましたが、まずはスタンダードな唐揚げから行ってみました。
券売機で好みのメニューの食券を買ったら、テーブルで選べる部分に
印をつけてお店のスタッフに渡します。今回は、塩ニンニク唐揚げ定食(税込730円)、
チョイスは五穀米、タルタル、煮干し出汁、味噌汁にしてみました。
あ、話はずれますが、評判の通り、スタッフさんは美人が多かったです。
背の高い、パキッとした美人揃い!他店舗の精鋭が集まってきているのでしょうか…?
閑話休題。こちらが、塩ニンニク唐揚げ定食です。
画像右中央にあるのが、サラダでチョイスしたタルタルです。
ご飯と一緒に食べられるタルタル、がテーマということで、
大き目にカットされた玉子がゴロゴロと入っていました。
塩ニンニク唐揚げは、若干ゆずの風味がするような…
唐揚げ自体は、外はサクッと、中はジューシーで唐揚げらしい美味しさでした。
こちらは厚焼き玉子。出汁は煮干し出汁を選びましたが、
普段、濃い煮干し出汁のラーメンを食べているからか、そこまで煮干しを
感じることができませんでした。まあ、ほどよいバランス、ってことですね。
お味噌汁は赤出汁だったんですが、若干薄めでした。というか、全体的に
味は薄めなので、自分で足す印象でしょうか。朝ごはんだったらこれくらいが
丁度いいんですが、暑い日のランチだと物足りない気もします。
ということで、ごちそうさまでした!
他にもおそばや丼ものもあるので、そちらも食べてみたいところです。
オペレーション等、まだまだな感じではあったので、もう少しこなれた頃に
また伺ってみたいと思います。