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店名 |
閉店
沖縄そば専門店 まるち あざま店
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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GW期間中に中城の『ちゅるげーそば』で塩だれゴロゴロそばという超インパクトありの変わり種沖縄そばを食べたんです。そのそばは、サイコロ大の甘煮豚肉が大量に乗っかっていて見映えがスゴいんです。その写真を見た長男が『旨そうだ!』『なぜ連れていかなかった!』『次は食べるぞ~!』とうるさいので、それならば食べに連れて行ってやると言うことになったのが緊急事態宣言明けの土曜日の事になります。
勿論、nobutaが同じお店に行くはずありません。ちゅるげーそばは琉大裏手にもありますが、そんなところに出掛けても面白味がないので、『支店』『系列店』『姉妹店』の何れなのか全く分かりませんが、中城の店内で見かけた南部は南部でも知念村の最果てにある『まるち』さんに連れて行ってやる事にしました。ほぼ悪巧みですね(笑)
豊見城からもほぼ1時間くらいの行程となる久高島行きの航路がある安座真港に向かいます。お店は港の側(人気のあるカレーカフェの隣)にあります。
観光地『せーふぁーうたき』(観光地といったら語弊があるのですが、今や完全に観光地化してます)の近くなので、お店の場所はチェック済みです。
さて、お店に到着。新しいお店なので外観も内観も新品ですが、中城のような古民家ではありません。
店内は、広々としてます。お客さんは地元の家族連れ、漁港の関係者数名、アメ女と米兵のグループで、時期的に観光客は居ません。
6人掛けのテーブルに座って、長男はゴロゴロを注文、nobutaは、三枚肉そば大790円を注文しました。
こちらのお店も麺、出汁を選べるので、中平麺で、こってり出汁をしました。
このチョイスがはまりましたね!大正解!
出てきたのが最初の写真、アップがこちらになります。
こってり出汁は豚骨、県産鶏を長時間煮込んだスープのようですが、これがね。とてつもなく旨いんですよ!
こういうのはタイミングの問題だとも思うのですが、前日のランチが初訪問の沖縄そば店で、そこも豚骨ブレンド、その前に食べたのも豚骨スープという事で、普通の沖縄そばは鰹出汁なんですが、たまたま豚骨系が続いてて、その結果、こちらの豚骨出汁が『ぴか一』だというのが分かっちゃうんですよね(笑)
これがめちゃ旨いということは、ちゅるげーそばのこってり出汁も旨いという事ですね(笑)
精算するときに『ちゅるげーそば』との関係を確認したら『姉妹店』とのことでしたよ。
ご馳走さまでした!
そうそう、超変わり種の『塩だれゴロゴロそば』を食べた長男。流石にあの出汁は苦戦したみたいです(笑)