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098-992-7277
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ZENKOさんの他のお店の口コミ
店名 |
糸満漁民食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
お問い合わせ |
098-992-7277 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
那覇空港から車で20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (テーブル 2×2席、4×2席、小上がり 2×2席、4×6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店横 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
海人の街の可能性を表現する、伝統的で斬新な島魚料理が味わえる店
沖縄では海人の街として知られている糸満市。オーナーシェフの玉城氏は、地元出身で実家が魚の仲買人という利点を生かし、新鮮な島の魚を使った、新たな海人料理を生み出しています。特に、沖縄では誰もが知っているローカルフード『魚汁』をアレンジしたことには定評があり、昔ながらの手法でとるダシを生かしつつ、芝麻醤などでアクセントをつけた斬新な一杯は、伝統もふまえていると地元の人々からも大好評。その独創性と... |
初投稿者 |
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今日は、糸満市までドライブです。
で、いつものごとくお腹が空いてきた~~~
て、走っていると、行列のできているお店を発見~~~
それが、糸満漁民食堂さんです。
糸満市の西崎にあります。
シンプルでおしゃれな外観は漁業の町とは不釣り合いですが、これも人気の秘訣なのかな?
どれどれ突撃~~~
簡単な料理は1000円未満からありますね~
が、おすすめ料理はいまいゆバター焼き、マース煮みたいですね~
ちょっとお高いですが頼んでみましょうかね~~~
ということで、私はいまいゆバター焼き、連れはマース煮をオーダーしました。
デザートは私はさんぴん茶プリン、連れは黒ごまアイスです。
ついでに前菜もオーダーしましたよー
待つこと15分、来ましたよ~~~
いまいゆバター焼き~~~
魚がバターで焼かれてる~~~
バターのいい香りが最高です‼️
さて、ぱくり~~~
うまーい
魚の身がほくほくですね~
バターでやいているせいか身が甘く感じますよー
ほのかな塩味がいいですねー
これはごはんがすすみますな~~~
連れのマース煮も少しいただきましたよ。
貝の出汁と沖縄の塩(マース)がきいていて、これもめちゃくちゃ美味しい~~~
魚介の出汁が身にしみてるな~
これもごはんがすすみますな~~~
で、前菜です‼️
これまたさかなが新鮮で、しびれ醤油で食べると、絶妙なハーモニーで美味しいんです。
これは本当にビックリしますね。
値段の価値ありの糸満漁民食堂さん。
本当に大満足です。
次は1000円未満の定食をオーダーしてみますかねー
それにしても糸満恐るべし‼️