この口コミは、哲太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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哲太郎口コミ1,662件フォロワー452人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク3.2

2018/02訪問1回目

3.6

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク3.2

￥5,000～￥5,9991人

糸満の素晴らしき夕食

料理その物のインパクト！二夜連続で利用しました。
糸満で沖縄の魚を満喫します　＾ω＾

沖縄へ来るのは今回で3回目ですが、糸満で宿泊するのは初めてです。
宿泊先が、リゾートホテルでしたので、周りには何も無い・・・真っ暗！
テトラポットを間近で見るのは初めてでかなり大きい！
興味深い沖縄の”　色々”　に感心しながら、近所で歩ける範囲で検索しました。

”糸満漁民食堂”
候補は2軒です。この場所から歩いて行ける、居酒屋系かその他の飲めるお店です。
ここと焼肉屋さんですが、たまたま得意先で糸満の方と話す機会が有り
ご意見を伺いこちらに決定しました。

道のりにして2km程度でしたので、日常的に　15,000歩/日　の私に取っては問題無い距離です。
当日は夜に雨の予報ですが、ホテルで傘を借りて向かいました。

いや〜参りました！

沖縄の雨を侮ってました。突然の台風の様な風に大雨で、傘が役に立たない強烈なスコール！
無事にお店に到着しましたがずぶ濡れです。
そんな状況でも、特に愛想が良い訳でも無く、淡々と注文の確認が行われます。

この時点では、よく居る観光客？

バター焼きが人気だと言うので、変わった名前の魚の中から
店員さんご推薦の

イマイユバター焼き・ビタロー（小）

をお願いします。
この店員さんの解説が、冷静且つ的確で分かり易いです。
言いなりでお任せしましょうw　初めて聞く魚の資料を見つつ席で待ちます。

お刺身3種盛り合わせ（カジキ、マグロ、マーマチ）
時間は掛かるでしょうから、先に興味の有る　お刺身　を頂きます。
余り、美味しく無い等と評される事の多い沖縄の魚・・・過去の2回でも食べてはいますが
人気店で出されるそれは？

普通でした。

身の具合や味その物は　マーマチ　を除き、他の地域でも出されるので想像通りです。
バター焼き　が到着したので、置いておきましょう。

青さ、豆腐よう、ウコン

ソースが選べます。青さを選択して、別で　豆腐よう　も軽めに添えて頂く様に要望しました。

デカい！

”小”　でも十分な大きさです。
バター　の効きも素晴らしい！見ただけで、美味しいのが伝わります。
ジュージュー♪♪♪と音が止まない鉄板に、初めて食べる魚が魅力的に映ります　＾ω＾

肝心の味は、白身の淡白さにソースが良い仕事をしている感じです。
身離れも良く、鮮度が保たれた個体であるのが分かります。
沖縄の魚！素晴らしいw・・・さっきとえらい違い？

バター　が勿体無く感じて
ふと　お刺身　をココに載せてしまおうか・・・普通に食べても詰まらないので実行！
お店としては？？？な光景かも知れませんが、コレはイケました。
レアで仕上げて、山葵を載せて醤油も浸けずにそのまんまw

万事OK！

サクサクッ　魚とイカの天ぷら　五香スパイスかけ
内地の　天ぷら　とは違う言われてオーダーしました。
揚げ加減は、歯応えを感じさせ　”サクサクッ”　です。名前の通りですねw
コレは良い摘みに為りますよ！

あっさり魚汁そば
〆に食べようと思っていた、麺類が良い感じです。
二択でしたが、沖縄のイメージでこちらにしました。

大都市でしたら、1,000円↗で十分通用します。材料が贅沢で非常に凝ってます。
私の中では大ヒットでした。
大まかなパターンの見える　沖縄そば　とは違ったイメージです。
お店の人曰くディナーは、殆どが「観光客ばかり」だそうで、ニーズに合ってると思います。
スープ　の、あっさりなのにエキスたっぷりの濃厚さが良かったです　＾ω＾

会計時に、店員さんは　濃厚魚汁そば　を推してました。
二夜連続で利用して、翌日はそちらを食べましたが、私は「あっさり派」ですねw

私の中では驚きの連続！全てに於いて本当に良かったです。
内容は省きますが、以下、二日目の注文内容です。

シルシチューマチ　バター焼きセット
本日の前菜3種盛
（んちゅえー、海ぶどうとイカのシークァーサーぽん酢和え、まぐろの粒こしょう焼き）
国内産使用　白飯、かつお・いりこ・昆布の1番出汁使用　味噌汁→イカスミ汁
冷やしぜんざい　ココナッツミルク

濃厚魚汁そば

是非是非、また利用したいです　＾ω＾

1

シルシチューマチ　バター焼きセット・国内産使用　白飯、かつお・いりこ・昆布の1番出汁使用　味噌汁→イカスミ汁

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イマイユバター焼き・ビタロー（小）

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入口

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看板

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Menu

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いとまんのさかな

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☆オススメMENU☆

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Mneu

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濃厚魚汁そば

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お刺身3種盛り合わせ（カジキ、マグロ、マーマチ）

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あっさり魚汁そば

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サクサクッ　魚とイカの天ぷら　五香スパイスかけ

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本日の前菜3種盛（んちゅえー（酢味噌和え）、海ぶどうとイカのシークァーサーぽん酢和え、まぐろの粒こしょう焼き）

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豆腐よう　※ソース

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冷やしぜんざい　ココナッツミルク

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Nenu

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オリオンドラフト

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お刺身3種盛り合わせ（カジキ、マグロ、タコ）

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本日の前菜3種盛（んちゅえー（酢味噌和え）、海ぶどうとイカのシークァーサーぽん酢和え、まぐろの粒こしょう焼き）

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ビタロー（小）　まーす煮セット・国内産使用　白飯、かつお・いりこ・昆布の1番出汁使用　味噌汁→イカスミ汁

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☆おすすめmenu☆

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	糸満漁民食堂
ジャンル	食堂
お問い合わせ	098-992-7277
予約可否	予約不可
住所	沖縄県糸満市西崎町4-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	那覇空港から車で20分
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 火定休日 ■ 定休日最終月曜日ディナー休
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	40席（テーブル 2×2席、4×2席、小上がり 2×2席、4×6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横 10台
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ja-jp.facebook.com/itomangyominshokudo
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	海人の街の可能性を表現する、伝統的で斬新な島魚料理が味わえる店沖縄では海人の街として知られている糸満市。オーナーシェフの玉城氏は、地元出身で実家が魚の仲買人という利点を生かし、新鮮な島の魚を使った、新たな海人料理を生み出しています。特に、沖縄では誰もが知っているローカルフード『魚汁』をアレンジしたことには定評があり、昔ながらの手法でとるダシを生かしつつ、芝麻醤などでアクセントをつけた斬新な一杯は、伝統もふまえていると地元の人々からも大好評。その独創性と... ...
初投稿者	龍果実（907）