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【豊見城市】ンブサーって煮物のこと??
【場所】
豊見城市の名嘉地交差点を北上するとすぐ右手にお店はあります。
【店舗、店内】
駐車場はこのお店の前と、道を挟んだ、すき家の手前に4台ほどスペースがあります。
【料理】
食堂ですので、メニューが豊富ですね。
ソーキそばを食べたかったんですけど、メニューに見慣れない文字がありました。
豆腐ンブサー。豆腐はわかるんだけど、ンブサーってなに??
どんな料理なのか気になりまして、ソーキそばをやめて、豆腐ンブサー¥720をお願いしました。
程なくして、登場です。
お盆に乗って出てきました。
ご飯とミニそば、おからとメインの豆腐ンブサーです。
これは煮込み豆腐?なのかな。
豆腐を出汁で煮て、最後に豚が上に乗せられています。
ンブサーって煮物?を指す言葉なんでしょうか。
んで、豆腐ンブサーですが、なんだろう?ご飯のおかずとしては、私個人的な意見としては合わないと思います。
メインと言うより、サブの小鉢とかであったらいいなぁ、そんな豆腐ンブサーでした。
【飲み物】
お水が出てきます。
お酒も置いていましたが、車でしたので、飲めません。
【サービス】
ホールはねえねえのサービスでした。
厨房は5人くらいおられて、分業制なんでしょうか。
翌日、ソーキそばを食べに行きましたが、日曜日で定休日でした(泣)
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
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whoiskawakami
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店名 |
海洋食堂(カイヨウショクドウ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、豆腐料理 |
お問い合わせ |
098-850-2443 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
沖縄バス/那覇バス/琉球バス 我那覇 バス停より徒歩3分 赤嶺駅から1,916m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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チャンポンって言えば、ほとんどの方が思うのは長崎ちゃんぽんで麺料理のことだと思います。
沖縄では、チャンポンと言えば、別の料理のことを指します。
野菜や豚肉などを炒めて卵とじにしたものが一般的なチャンポンを指すと思われます。
海洋食堂さんのチャンポンは、卵とじではなく、玉子焼きが上に乗っています。
中華料理の天津飯の餡がないようにも見えますね。
早速食べていきます。
中を確認しますと、玉子の下には、野菜、かまぼこ、ポーク、中身(豚のもつ)などが入っています。さらには福神漬けが添えられております。
味付けは濃いわけではなく、出汁をきかした良い塩梅でした。
これにミニそばとおからがついてきて、¥720です。
海洋食堂さんは、人気の食堂でつねに人でごった返していますが、回転が早いので少し待てばすぐに入れます。