Name: とりとたまごの専門店 EggFarm 鳥玉 大謝名店
Address: 大謝名5-16-8, 宜野湾市, 沖縄県, 9012225, JP
Telephone: 098-943-4232
Price range: ～￥999
Rating: 3.34

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あば口コミ3,096件フォロワー2,052人

3.0

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

3.0

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

”鳥と卵の専門店”が出す麺料理

宜野湾市大謝名、国道58号の大謝名交差点近く。
以前、『弥助』というつけ麺屋があったところと言えば、わかる人にはわかるはず。
県内で『銀次』と名が付く居酒屋を展開する”みたのクリエイト”の一ブランド。
”鳥と卵の専門店”というキャッチーなコンセプトのお店です。

店内は、『弥助』の内装をそのまま利用していますね。
カウンター席がメインで、厨房から飛び出た形で、コの字の席がある形状。
清潔感があり、お客さんは女性も多い印象です。

メニューは、コンセプトからわかるように”鳥”と”卵”を使用したメニューばかり。
”鳥肉”は塩水に浸して、柔らかくしあげているのと、”卵”は”ＥＭ琉球卵”を使っているようです。
そのこだわりへの自信か、定食は1000円弱とお値段的には少々高め。

こちらの名物は｢奇跡のたまご巻き｣というもの。
いわゆる厚焼きの「玉子焼き」かな？どの定食にもサイドで出ています。
定食は「チキン南蛮」、「鳥ハンバーグ」、「親子丼」等と、基本”鳥肉”を使用した料理をメインとしています。
この時は、季節限定メニューで”麺料理”もありました。
今もメニューにあるかわかりませんが、｢濃厚鳥だし辛麺｣（750円）を注文しました！

お店の代名詞ともいえる”鳥だし”と”鰹だし”のミックス。
具材には「辛味ミンチ」に、”卵黄”がのっています。
”麺”には、なぜか”稲庭うどん”を使用しているというオリジナルメニュー。

”鳥”と”卵”を使用した、お店のコンセプトにあった麺料理なんですが、
コンセプトに合わせ過ぎて、全体的にインパクトのない味に感じる(^_^;)
”鳥だし”と”稲庭うどん”があまり合わない感じもしたし。。。

まぁ、これだけコンセプトがしっかりしているので、そこから外れるのも違いますからね。
王道の定食メニューは相変わらずファンが多いので、常連の浮気心をくすぐる商品としては十分だったと思います。

2

濃厚鳥だし辛麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とりとたまごの専門店 EggFarm 鳥玉大謝名店（トリトタマゴノセンモンテンエッグファームトリタマ）
ジャンル	鳥料理、親子丼、からあげ
お問い合わせ	098-943-4232
予約可否	予約不可
住所	沖縄県宜野湾市大謝名5-16-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道58号線　大謝名交差点近く浦添前田駅から2,723m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 L.O. 21:30 土・日・祝日・祝前日 07:00 - 22:00 L.O. 21:30
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	51席（カウンター９席　テーブル11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://ameblo.jp/mitano-aki/
公式アカウント	https://www.facebook.com/MitanoCreate/ https://twitter.com/mitanocreatePR https://www.instagram.com/mitanocreate_pr/
オープン日	2017年4月24日
初投稿者	クモノミネ（91）