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浦添「ら〜めん いしぐふー城間店」へ行ってきた。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗基本情報
| 店名 |
いしぐふーらーめん 城間店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、餃子 |
| お問い合わせ |
080-4145-1552 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浦添前田駅から2,437m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年2月26日 |
| 関連店舗情報 | いしぐふーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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浦添「ら〜めんいしぐふー城間店」へ行ってきた。公開日：2015/03/25:最終更新日：2015/03/25ランチ,ラーメン,浦添いしぐふー,ら〜めん,城間
浦添に出来たばかりのラーメン屋さんへ行ってきました。
2015年2月開店の「ら〜めんいしぐふー城間店」向かった先は、2015年2月26日にオープンした「ら〜めんいしぐふー城間店」。
「いしぐふー」って、あの「いしぐふー」？いしぐふーは「初代沖縄そば王」として有名な沖縄そば屋さん。以前新都心のいしぐふーへ食べに行った時も、「沖縄そばなのに、なんだかラーメンみたいだ！」と食べていました。そんなラーメンみたいな沖縄そば屋さんですが、ついに本格的なラーメン店に発展したようです。ちなみにいしぐふーもいろいろあって、HPによると鶏そば屋のいしぐふーもあるみたい。
「ら〜めんいしぐふー城間店」の店内店内はとてもコンパクトで、カウンター5席のみ。一見すると4席ですが、
隠れ個室のようなお席がもう1つありました。
「ら〜めんいしぐふー城間店」のメニューメニューは大きく2つに分かれます。濃縮クリーミースープの白湯だしと、清湯あっさりスープの淡麗だしの2種類。そこから食べたいものを選ぶようです。あたしは白湯だしの白湯特選ラーメン（820円）にしてみました。
「ら〜めんいしぐふー城間店」の店主ロビーさんオーダーが入るとバーナーで鶏肉を炙り始めた店主ロビーさん。この炙る工程もいしぐふー流ですね。
にこにこ楽しそうに調理する姿が印象的なロビーさんは、これまでいしぐふーと三竹寿で修行し、独立して「ら〜めんいしぐふー城間店」をオープンさせたそうです。
「ら〜めんいしぐふー城間店」の白湯特選ラーメン！カウンターに座りながら調理する様子を見ているうちに、オーダーした白湯特選ラーメンが出来上がりました。ラーメンが入った器もいしぐふーと同じ足つきです。
まずは見るからに濃厚そうな白湯スープから。塩味ですが思った以上にクリーミーなスープ。ベースが鶏なので、濃すぎて食べ進められないワケではありません。むしろどんどん進んじゃう感じ。
麺はゆる〜く縮れてるか縮れてないかぐらいの太麺。濃縮クリーミーなスープによく合います。うまい。
この白湯特選ラーメンには鶏チャーシュー2種（塩鶏とあぶり鶏）と煮たまご、海苔、ネギ、カイワレがトッピングされていますが、
中でも一番気に入ったのは、この塩鶏。あっさり優しい味付けで、肉の柔らかいので歯がふんわり入っていくような食感です。濃縮スープにも良く合っていました。かなり好み！
「ら〜めんいしぐふー城間店」その他のメニューサイドメニューもいくつかあって、ご飯ものから鶏あぶり丼（120円）を頼んでみました。卵の黄身までついて120円とは、安い！
ご主人サマーは淡麗塩鶏ラーメン（700円）をオーダーしていました。
スープが透き通り、かなりあっさり。味付けも軽めですが、こちらも美味しかった！
「ら〜めんいしぐふー城間店」のまとめということで、浦添「ら〜めんいしぐふー城間店」で白湯特選ラーメンを食べてきました。カウンター5席とコンパクト設計ながら、お味はかなり好みのラーメンでした。お肉はあぶり鶏より塩鶏が好きだったので、塩鶏ラーメンにトッピングで味玉がmyベストかも。それから白湯には担々麺があって、辛さも選べるということなので、今度はそれにチャレンジしてみたいな〜と思いました。ここはリピートしたいラーメン店です！
終わり。