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浦添「いわし」で煮干しラーメン大盛り | 沖縄ランチブログZ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
浦添 丸仲特濃中華蕎麦いわし 肉まるにぼじ(大盛)
浦添丸仲特濃中華蕎麦いわし肉まるにぼじ(大盛)やや二日酔いの中、8キロのジョギングをして
お腹を減らしたら、出汁がほしくなったのでラーメンを食べてきました。
とにかく出汁を!ということで伺ったのは、出汁が出そうな名前のラーメン屋、
浦添にある「丸仲特濃中華蕎麦いわし」です。
このお店、メニューはまるにぼじと肉まるにぼじの二種類のみ。
お腹が減っていた僕は、肉まるにぼじ(750円)を大盛でいただきました。
チャーシューがたくさん入っていて、麺が見えません!
そしてその上にネギが乗っていますが、このネギの感じ、どこかでみたような気が…
と思って、店主のエプロンを見ると「凪」の文字が!
そうだ、この感じ、渋谷にあるラーメン凪煮干王ですよ。
いただいてみると、煮干王にも通じる煮干の味わいがあります。懐かしい!
店主に聞いてみたところ、凪で修行をされていたとのことでした。
煮干王よりも煮干の風味はおとなしく、エグさがとれていてよかったです。
麺もモチモチとしつつも、しっかりと歯ごたえもあった理想的な麺、
チャーシューは脂身が少ないけど、プリッとしていてこちらも美味しかったです。
ただ、チャーシューはこんなにいらないので、次はまるにぼじ(大盛)でいいかな。
あとは、具材になにか青菜があるとうれしいなぁ、と思いました。
フーチバーとかほうれん草とか…
ちなみに、12月まではTwitterのアカウントをフォローすると
大盛(100円)が無料になるそうです。オトク!
麺が美味しいので、この麺は大盛でたらふくいただきたいのです。
ということで、クセになる味わいのまるにぼじでした!
数ヶ月に1回は食べたくなるはず!
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バシタカ
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店名 |
閉店
特濃中華蕎麦 いわし
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
「第一仲西」のバス停から徒歩3分 古島駅から1,689m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗向かって右側に3台ほど |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年3月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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超ひさしぶりに浦添・仲西にある「特濃中華蕎麦いわし」に行くことができました。時々、営業している時に来てみたんですが、行列ができていることが多くって…
今回は大丈夫でした。ちなみに、金曜日13時ちょうどの入店でした。
メニューはひとつ!煮干しラーメン(750円)です。大盛り無料だったので、大盛りにしました。
シンプルに美味しいラーメンですが、ラブメンの麺を食べた今、極太麺という印象はなくなり、ほどよい食感のある太麺という印象になりました。
この日のスープは煮干し感が前面に出ているというよりは、ほどよく煮干しを感じさせつつ、醤油味が美味しかったです。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/iwashi_201809/