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2019/05/02
11:50頃
❴寿味食堂❵さんへ初来店。
以前からBMしててやっと行けました。
個性的な商品が多いとの情報、詳しくは見てないですが、自分で食べないと分からない事多いですからねぇ。
川沿いなので探索は楽でした。
駐車場は4台位。
店内へ入るとアットホーム的な雰囲気でした。
4名テーブルが多く畳に4x2、6x2，フロアに4x4位でしたかね？
（詳しくは見てないです（泣））
畳に行きTVが見える処に頓挫。
MENUを見ると種類多いですね、目移りします(笑)
先ずはそばでしょう♪
そばも種類在って悩みますがベーシックらしい店名の付いた
(寿味そば半カツセット￥980)をOrder
麺とお出汁をselectとの事で鳥や豚のW出汁で縮れ麺にしました。
頼んだ後に気が付いたのですが大盛にするの忘れてる（泣）
まぁ足りなければハシゴでwww
カツ揚げるのに時間掛かったのでしょうね、待ち時間10分チョイと掛かりましたが商品到着。
うーん、スープが結構淀んでますね。
カツもあるので見た目はボリューム感あります。
美味しそうです。
では、頂きます♬
スープから一口、、、、個性的です、、、
余り味わった事の無いお出汁です。（沖縄そばよりも豚骨ラーメンに近い気がします）
コッテリ濃厚に感じました。コラーゲンタップリって感じ。
麺も一口、うん、お出汁が絡むと良い感じで美味しいです。
具材は、ネギ、ソーキ、三枚肉、カマボコ、バランス良くて美味しいです。
カツもサクッと揚がってて美味しいです。
テーブルにある油みそをオンザライスで頂きました、美味しいです。
お出汁のコッテリがキツくて途中から七味とコーレーグースを大量に入れて味変。
コッテリ感が強くスープは飲み干さずに完食。
御馳走様でした♬
総評
寿味そば、お出汁、濃厚コッテリでチョイと苦手でした、bad
麺、縮れ麺がスープに絡んで美味しいです、good
具材、良く煮込まれてて美味しいです、good
ライス、量普通、味普通、good
カツ、良く揚がってて美味しいです、good
量、足りないと思ってましたが、食べ終わると満腹感ありました。コスパ普通。
バランスは良いので出汁のselect次第ですね。
今回はお出汁でmissって気がしましたので次回は魚系のS出汁で頂きたいと思いました。
選べるのはこの点（・∀・）ｲｲ!!ですね。
オーソドックスなアッサリなら魚系のS出汁で、コッテリなら豚＆鳥のW出汁って住み分けだと思われます。
常連さんが多い様な店内の雰囲気。
食堂Loveにはタマリマセン（笑）
商品ラインナップは多いので通うのも有りですね。
店内はかなり落ち着けました(ㆁωㆁ*)
美味しかったです。
又来ますね♬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
寿味食堂（ずみしょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、沖縄そば、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
古島駅から1,504m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020/07/23
11:30頃
❴寿味食堂❵さんへ来店
オイラは
野菜そば￥780➕ライス￥200
（ちぢれ麺にアッサリS）
甥っ子は
はんそばセット、ジューシー￥600
（ちぢれ麺にアッサリS）
をchoice
甥っ子は満足したようで良かったです。
オイラは少し物足りなかった感が残りました。
個性的で良い食堂ではあると思います。
好みに分かれると思われますが、、、
ちょいと変わった沖縄料理なら来る価値はあると思います。
地元民にも愛されてるので良いですね。
ご馳走さまでした。