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この味にハマってます！「ブエノチキン」発祥のお店。要事前予約の真空パックでお土産にも！
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2度楽しめる（笑）、沖縄の絶品ローストチキン！
「1泊2日沖縄弾丸ツアー」の途中、テイクアウトで利用しました（正確には、現地在住の友人からの差し入れです）。
まだ温かさの残るブエノチキンを、帰りの飛行機を待つ那覇空港内で食べましたが、友人がアツくオススメする通り、大量のニンニクとハーブで味付けされたローストチキンは美味し過ぎました。本当にいくらでも食べられる感じです。
1羽丸ごとも注文できますが、1人で食べるならハーフで充分だと思います。
そして、事前に聞いていた「残った骨などを煮て鶏スープを作るとこれまた美味しい」と言う裏技を実行するために、家まで飛行機で持って帰りました。もちろん匂いが漏れるのも防ぐために包装は万全に。
そして翌日、調理。
沸騰したお湯にガラを入れて煮立ったら、お好みで塩味を付けるだけ（お土産に買っていった島らっきょうの葉っぱ部分も活用）で、簡単に極上の鶏スープの出来上がり。
初めからニンニクやハーブが効いているから、これは美味しかった！これはぜひみなさんにもオススメしたいです。
※もちろん骨には食べた人の唾液などが付いているので、強固な信頼関係のある人とお試しください。
と言うわけで、現地で食べても美味しい、旅から帰っても美味しい。1回で2度も楽しめる極上チキンでした！
次の沖縄ひとり旅でも絶対食べます&持って帰ります！
※ちなみに、元々あったお店がこちらの普天間店であり、浦添店はこちらから暖簾分けされたお店。浦添店は普天間店とは味付けも異なるそうです。
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とおるさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブエノチキン普天間
|
|---|---|
| ジャンル | 中南米料理、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-893-4527 |
| 予約可否 |
予約可 ・お土産用の真空パック（一羽）は予約必須。その日のものを真空パックしてくれます。消費期限は10日間。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道330号線沿い、信号「普天間」北上すぐ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
ブエノチキン発祥のお店。鶏の丸焼き（ローストチキン）専門店。 |
| お店のPR |
アイラブブエノ。ジューシーでヘルシーな旨さは世界共通
移民先のアルゼンチンから帰ってきたオーナーが沖縄で始めたのが、ブエノスアイレス仕込みのローストチキン。たっぷりのにんにくとハーブで味をととのえた若鶏をゆっくり時間をかけてローストし、油を落としながら香ばしく焼き上げた南米香るジューシーな味わいはたちまち口コミで人気に。夕食や、パーティのメインを飾るごちそうメニューだ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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普天間にある「ブエノチキン普天間」に行って来ました。
※最初に補足を。浦添にある「ブエノチキン 浦添店」さんは、はるか昔にこちらの普天間店で働いていた方が独立されたお店だそうで、血縁関係も資本関係も無く味付けも異なるそうです。
以前、沖縄でこちらのローストチキンを食べる機会があり、それからこちらの味の虜になったのですが、お店への訪問は今回が初となります。
お店は「普天間」バス停のすぐそばにあります。琉球八社の一つ、「普天満宮」からも非常に近いので、ボクと同じように観光で来られた方は、来店前にお参りすることをオススメしておきます。
お店に近づくにつれ、ニンニクの良い香りが漂って来ますので、目を瞑っていても分かります（危ないので真似をしないでください）。
夕方になると売り切れることもあるそうなので、お店に行く前に予約しておくことをオススメします。また、お土産などで遠方に持って帰る方には当日作ったものをお店で真空パック（消費期限は冷蔵で10日間）してくれますが、こちらは事前予約が必須となります。
今はテイクアウトのみとなります。今回はお土産用の1パック（要予約。一羽丸ごと。カットも可）と、ホテルで食べる用のハーフサイズ（予約がベター）を電話で予約と万全の体制です。
そして、実食。大量のニンニクとハーブの効いたローストチキンはやはり最高ですね。ビールがいくらでも進む感じです。
ボクが滞在中も日本人やアメリカ人が次から次へと来る感じでしたが、人気があるのも納得です。
まだこの味を体験していない方は、ぜひ一度、普天間の「ブエノチキン」にお越しくださいませ。