麺や 和楽
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京風ラーメン和楽の「潮騒ラーメン」
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rudie79
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 和楽（わらく）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
098-874-8069 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆車の場合 古島駅から1,733m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （幼児用の簡易イスあり。４人掛けテーブルが２つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗左側に２台、右側マンション1Fに8台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2007年7月15日 |
| 備考 |
※1日100杯限定 |
| お店のPR |
沖縄で”おもてなし”のある美味しい京都ラーメンが啜れるお店。
京都出身の店主が作る京都流中華そば。沖縄では京都ラーメンのパイオニア的なお店でもある。鶏ガラの甘味と旨味に背脂のコク、はんなりとした醤油タレが合わさり、やや硬めに仕事された西崎製麺謹製細ストレート麺と甘味のある九条ねぎが絡む。普通盛りをオーダーすると、ピタリと”ダブルハピネス”事「喜喜」の「喜」下の「一」の部分にスープを合わさり、その緻密な仕事ぶりでブレが少ないのも特徴。ラーメン激戦区浦添の中でもトップクラスの人気のあるお店である。またご夫婦の京都弁で迎えてくれる温かい接客も人気の１つ！ |
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どーも豚骨集漂うこってりラーメンよりあっさりしたラーメンが好きな僕です。
ある日、ラーメンの食べ歩きが好きな友人から僕好みの旨いラーメン屋があるという情報をゲット。パンチがありつつ尚かつあっさりもしている言う浦添にある京風ラーメン和楽へいって来た！
ランチ時間に訪問、ほぼ満席の店内、ぎりぎり席を確保しメニューを吟味。オーソドックスに中華そばを攻めてもよかったのだが「潮騒」の言葉の響きの良さに思わず注文。
追加で九条ネギも頼む。具はチャーシューに九条ネギ、干しエビ、ナルト、柚。麺は独特な細麺でスープは見た目脂っこそうな感じだが以外とあっさりしてて僕好み。中盤から調味料の一味ニンニクを足し味に変化を加える。。。。旨い！ほのかに柚の柑橘系の香りがするのも素敵！これなら二日酔いにもおすすめ。今度はオーソドックスに中華そばを攻めたいと思います。ごちそうさまです。