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読谷村・やちむんの里に新しいカフェ!「CLAY Coffee & Gallery」へ行ってきた。チーズケーキが激ウマ! | Re麺bar
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Butugu
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店名 |
クレイ コーヒー & ギャラリー(Clay Coffee & Gallery)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年11月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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去る11月24日に読谷村・やちむんの里内に新しいカフェがオープンしたので行ってきました。
以前、読谷村座喜味のBloomcoffeeで仲良くしてもらっていたスタッフのソウさんが独立したお店。
お父さんが陶芸作家をされていて、父・松田共司さんのギャラリーを併設した自家焙煎珈琲が楽しめるお店です。
先月頭のプレオープンもすこしお邪魔しましたが、グランドオープンしてからは初めて。
場所は言わずもがな有名な読谷村のやちむんの里内。
北窯エリアにそびえ立つ赤瓦のモダンな三角屋根が目印です。
カウンター席が4席、4名がけの席が2つ、2名がけの席が5つ。
テラス席も2箇所。晴れてる日は日向ぼっこしながら自然をながめられるグッドロケーションです。
フードメニュードリンクメニューアイスアメリカーノ&チーズケーキアイスアメリカーノとチーズケーキを注文しました。
実はプレオープンにもお邪魔して、そのときはレモンケーキを食べたのですが、連れが食べてたチーズケーキがすごく美味しかったんです。なので今日は迷わずチーズケーキを。
レモン風味がほどよくアクセントを効かせた、さっぱりな口当たり。甘ったるさがなくてとても食べやすい。器にもこだわりが感じられますね。
前回訪れたときに食べたレモンケーキ。
レモン風味がしっかりと効いた、ずっしりと詰まったパウンドケーキ。側はホワイトチョコでコーティングされていて甘さもちょうどよかったです。
タコライスも注文しました。
豆がはいったチリコンカンソースとケチャップで辛さは控えめ。
野菜もたっぷりでスープもついてて、栄養抜群(笑)
入口を潜って右側には松田共司さんの作品が展示されています。
北窯は、宮城正享、松田共司、松田米司、與那原正守の4名の親方が所有する共同窯。この北窯で創りだされる作品の数々の火入れはわずかに年5回。
読谷山焼 北窯ウェブサイトより
北窯で焼かれるのは年5回で、その数少ない作品が展示されてるんですね〜。
やちむんの知識は皆無な俺でも見ててなんだか楽しい。知識があると見方が変わって面白いんだろうなあ。
やちむんの里へ寄った際はぜひとも足をお運びくださいませ。