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★しょうこりん★口コミ2,207件フォロワー1,062人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

さとうきびを使ったチョコレート

アメリカンビレッジでいちばん訪問したかったお店がこちらのチョコレート屋さん。
ビターなチョコレートが好きなので、専門店を見つけるとつい買いたくなってしまいます。
従姉妹ちゃんはビター系が苦手なので、ちょっとお待ちいただきながら品定め。
店員さんが丁寧にこちらのチョコレートのこだわりや性質を説明してくださいました。

私が選んだのは、ガーナ７８％とコロンビア７０％。
袋を開けるとチョコレートの香りが広がります。
どちらもかなりビターな味わい。
それぞれの特徴を文字にして書き表せないのですが、７８％の方が焙煎の味というか。
さらに深みを感じ酸味もあるのかなぁ。
さとうきびとカカオ豆のみが原料となっているそうで普段食べるチョコレートのような粘性みたいなものは感じません。
ダイレクトに豆を感じられ、さとうきびのざらめだと思うのですが少しジャリジャリします。
この口あたりは苦手な人もいるかもしれませんね。
サイズはショップカードの３分の１くらい。
６枚入りで高い方で８５０円ですので、高級に思えますね。

ドリンクやケーキなどイートインもできますので、カカオの香りが広がるオシャレな空間で過ごすのもいいですね。
私はおうちで紅茶と美味しくいただきました。
ビター系が苦手な夫には不評でしたけどね(-_-)

17

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転タイムレスチョコレート（Timeless Chocolate）移転前の店舗情報です。新しい店舗はタイムレスチョコレート（Timeless Chocolate）をご参照ください。
ジャンル	チョコレート
住所	沖縄県中頭郡北谷町美浜9-46 Distortion Seaside Bldg 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～19:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://timelesschocolate.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/timelesschocolate https://www.instagram.com/timelesschocolate
オープン日	2016年4月20日
備考	現在はチョコレートを中心とする商品の販売のみカフェ機能は隣接するオークファッションビル2Fの TIMELESS ROCKERS に移行しています
初投稿者	macpon（2548）
最近の編集者	caram108（0） ... 店舗情報（'22/05/05 10:50）編集履歴を詳しく見る