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店名 |
スンドゥブドゥビドゥブ
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
お問い合わせ |
098-936-4558 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「中頭郡北中城村屋宜原608」から移転しています。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 裏にもPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年4月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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沖縄県北谷町にある「スンドゥブドゥビドゥブ」に伺いました( ^ω^ )
こちらはスンドゥブチゲ(豆腐チゲ)の専門店です。
元々は北中城村の少々わかりにくい場所にお店がありましたが、そこからの移転です。
その時でも小さな店舗ながらいつも混雑している印象でした。
その頃は韓国風(?)の変わった内装でしたが、今回の移転でなんだか小綺麗なお店になっていましたよ。
メニューは以前と特に変わりはない様子。
具材が異なる7種のスンドゥブから選びます。
全てのメニューにご飯とナムル、生卵が付いてきます。
柔らかな豆腐と肉や魚介などを一緒に煮込んだアツアツのスンドゥブチゲ!
仕上げに溶き卵を回しかけて完成です。
辛さは0〜5辛までを選ぶことができ、好みで調整することができます。
汗が吹き出る爽やかな辛さと、魚介の出汁がしっかり出ていているスープが美味しいです。
そして何よりここで嬉しいのが、羽釜で炊き上げた熱々のご飯が出てくるところ!!
こわめ(固め)に炊き上げられたご飯は、スープと一緒に頂くには最高の組み合わせ。
ご飯だけでもすこぶる旨いので、チゲとバランスよく食べ進めるのが大変でした。
今回は「豚スンドゥブ」(@980円)を頂きましたが、このお値段で十分に満足できる内容でした。
美味しい羽釜炊きご飯と、辛いスンドゥブとの組み合わせは癖になりますね。
ごちそうさまでした。